Итальянская закуска "Вяленые помидоры" 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Калашникова Елена
Кусочек лета зимой...
Одна из вкуснейших и популярных итальянских закусок 👉 вяленые...
Ингредиенты
- - сушёные помидоры 0,5-1 кг
- - оливковое масло 0,5 бутылки
- - уксус 0,5 бутылки
- по вкусу Специи: орегано, мята, петрушка (сушёные или свежие)
- по вкусу Чеснок, перец (для пикантности, можно и без)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры промыть горячей водой, просушить, залить уксусом и дать настояться минут 20-30. Слить уксус, помидоры уложить слоями кожурой вверх на полотенце и сверху накрыть салфеткой на 1 час.
2
Приготовить маринад: смешать все специи, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло и уксус.
3
Далее залить помидоры в несколько слоев и дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Можно также законсервировать и баловать себя в любое время года.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921159
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!