
Вяленые томаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Такие помидоры намного вкуснее магазинных, и готовить очень легко....
1 баночка 0,7 л.
7
Ингредиенты
- мясистых томатов сорта сливка 1,5 кг.
- соли 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- итальянских трав 1/2 ст.л.
- сушеного базилика 1/2 ст.л.
- сушеного чеснока 1/2 ст.л.
- растительное масло
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем на четвертинки. Выкладываем на противни, застеленные пергаментом.
2
В отдельной емкости смешиваем соль, сахар, итальянские травы, сушеный базилик и чеснок.
3
Посыпаем помидоры пряной смесью.
4
Сбрызгиваем растительным маслом.
5
Готовим в духовке 5-6 часов при температуре 100 градусов на режиме "Верх-низ + конвекция".
6
Банки моем с содой и стерилизуем.
7
Чеснок чистим и режем колечками. Вяленые помидоры раскладываем по банкам, перекладывая чесноком.
8
Заливаем растительным маслом.
9
Закрываем крышками и ставим в холодильник. Через сутки можно пробовать. Приятного аппетита!
10
Подписывайтесь на мой Телеграм https://t.me/myladle



4.91310
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
22
8
13
18
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)