
Вяленые помидоры в аэрогриле
Рецепт с фото пошаговый
Вяленые помидоры — это не просто вкусно, это настоящее гастрономическое открытие! Их...
6-7 часов
2
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Соль крупная
- Прованские травы
- Масло оливковое 100-150 мл
- Базилик фиолетовый 3-4 вет.
- Чеснок 2-3 зуб.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры (лучше всего сорт сливка), вымыть, разрезать пополам, выложить на решетку аэрогриля, смазать при помощи кисточки оливковым маслом, посолить и посыпать прованским травами.
2
Установить решетки в аэрогриль, поставить их сушить при температуре 80 °С, на 6-7 часов, при этом под крышку подложить деревянную лопаточку, чтобы выходил пар.
3
Готовые помидоры укладываем в чистые, стерилизованные баночки, хорошо утрамбовывая, пересыпая их мелко нарезанным чесноком и базиликом, заливаем их подогретым до 70 °С оливковым маслом, и закрываем крышками. Хранить их в прохладном месте. Зимой их можно использовать для приготовления различных блюд, для тостов и для салатов.
4
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️



4.821929
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)