
Вяленые помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
#премиязакуски
Ингредиенты
- Помидоры
- Соль
- Сахар
- Розмарин
- Тимьян
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры разрезаем пополам и вынемаем сердцевинку. Затем выкладываем на противень срезом вверх. Присыпаем сверху небольшим количеством соли и сахара. Так же посыпаем сушеным розмарином. И выкладываем несколько веточек тимьяна.
2
Убираем в духовку, примерно на 4-5 часов 150 градусов.
Ориентируйтесь на свою духовку температура может быть от 100 до 160 градусов. Время тоже может меняться. Много зависит от каждой духовки, а так же от плотности и величины помидор.
3
Как помидорки будут готовы, укладываем их в банку, добавляем щепотку сушеного розмарина и веточку тимьяна. Заливаем оливковым маслом и закрываем.
Такие помидорки, можно уже кушать на следующий день. Если вы планируете сделать много заготовок, то баночки лучше стерилизовать.



4.841783
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями