Чунга марийское национальное блюдо - рецепты с фото

🇲🇳 Цуйван - лапша с мясом и овощами

говядина, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, масло растительное, лук зеленый, яйцо, мука, вода, соль, перец

Анна

Тапас со шпротами

черный хлеб, шпроты, слабосолёные огурцы, сыр сливочный

🔪Александр 🔪👨‍🍳

🇹🇭 Суп Том ям (tôm ɲam) 

бульон, креветки, грибы, лайм, томатная паста, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, кинза, черри, рыбный соус, перец чили, соль, кунжутное масло

Анна

Перепечи с грибами

вода, соль, мука, масло растительное, грибы, лук репчатый, перец черный, яйца, сметана, сыр

Вероника

Ханум из лаваша

картофель, лук, думба, фарш, соль, перец, лаваш, масло растительное, томатная паста

Ирина Грязнова

Бешбармак

говядина с косточкой, лавровый лист, горошек перец, соль, лук, морковь, лапша бешбармак, масло растительное

Анастасия Шаповалова

Вареники с творогом

творог, яйца, вода, пшеничная мука, сахар, соль, масло сливочное, сметана

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Курзе с творогом

мука, яйцо, соль, вода, творог, укроп, ореховая трава

Рукият ❤

ПП Эчпочмаки

мука, яйцо, белок, кефир, соль, сода, масло сливочное, филе куриное, картофель, лук репчатый, перец, другие специи

Екатерина

Чешский чесночный суп

мясо, картофель, большая луковка, свежий чеснок, зиры, майоран, перец душистый, сырое яйцо, соль, смесь перцев, укроп сушеный, масло растительное, тертый сыр

Настасья

Бешпармак (или Бесбармак)

мясо конины, мясо баранины, говядина, готовые сочни, мука, соль, вода, репчатый лук, перец черный молотый, картофель

@poleznij_i_dobrij

Мясная буханка с грибами

мясной фарш, белый хлеб, шампиньоны, чеснок, перец болгарский, репчатый лук, соевый соус, томатный кетчуп, соль, перец, масло растительное

Ирина Семененко