Бигос по польски или тушеная капуста с мясом - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигос по-польски, или тушеная капуста с мясом

свинина, капуста квашеная, капуста молодая, лук, морковь, чеснок, колбаса полукопченая, колбаса сырокопченая, петрушка, кинза, базилик, паприка, кориандр, тимьян, чернослив, соль, перец черный, масло растительное

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Бигос по-польски, или тушеная капуста с мясом

Бигос (бигус) по-польски

свежая капуста, квашеная капуста, лук, яблоко, помидор, мякоть говядина, свинина, варено-копченый окорок, сахар, лавровый лист, соль, горошек перец, масло растительное

Екатерина Дубовицкая

Бигос, или бигус

рис, вода, лук, морковь, томатная паста, капуста белокочанная, мясо правило, используют свинина, соль, специи, лавровый лист

Mimikota

Бигус с мясом

мясо, репчатый лук, свежая капуста, квашеная капуста, картофель, масло растительное, соль, перец, специи

Маргарита Сорокина

Бигус с тушёнкой

капуста белокочанная, картофель, лук, морковь, тушенка, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень свежая

Светлана Лыжина / Амбассадор

Бигос, почти по-польски

капуста белокочанная, мясо, бекон, полукопченая колбаса, лук репчатый, морковь, томатная паста, чернослив, грибы белые, соль, специи

Оксанка_Ока 🌳

Бигос по-польский

морковь, копченая колбаса, вареная колбаса, шампиньоны, квашеная капуста, свежая капуста, чернослив, томатная паста, сахар, соль, паприка копченая, перец черный молотый, кориандр, карри, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

😉😉😉 Бигус по-польски — это великолепное блюдо! 😉😉😉

капуста квашеная, свежей – в равных пропорциях, морковь, репчатый лук, свинина, грудинки, перец душистый, чернослив, лавровый лист, тмин, соль, масло растительное, томат, белое сухое вино, лук зеленый, другая зелень, чеснок

lana💚💛💚

😉😉😉 Бигус по-польски — это великолепное блюдо! 😉😉😉

Бигус по-польски

свинина, если это будут ребрышки, большая луковица, морковь, квашеная капуста, свежая капуста, томатная паста, рис, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист

Виктория 🏃‍♂️

Бигус из свежей капусты

мясо, свежая капуста, лук, морковь, чеснок, соль, специи, томатная паста, зелень, масло растительное

Вероника

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

Также ищут:

Бигус - тушёная капуста польских охотников

бедро куриное, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, помидор, лавровый лист, соль, перец, чернослив

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус - тушёная капуста польских охотников

Дальше

1 2 3

Бигос по польски или тушеная капуста с мясом

Бигос по-польски — это настоящее кулинарное наследие Восточной Европы, сытное и ароматное блюдо, которое согреет в любую погоду. Традиционная тушеная капуста с мясом — идеальное сочетание простых ингредиентов, превращенных в настоящий шедевр. Это блюдо часто называют "охотничьим рагу", ведь его готовили с добавлением разных видов мяса, колбас и даже дичи. Аромат бигоса невозможно забыть: кисловатая капуста, нежное мясо, пряности и копчености создают неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо особенно популярно в Польше, Литве и Беларуси, где его подают на семейные праздники и большие застолья. Бигос прекрасно хранится и даже становится вкуснее на второй день, что делает его отличным вариантом для приготовления впрок. Попробуйте настоящий бигос по-польски — он станет украшением вашего стола и подарит теплое ощущение домашнего уюта. Это блюдо идеально подойдет для зимних вечеров, пикников или сытного обеда в кругу семьи. Приготовьте его по классическому рецепту или добавьте свои любимые ингредиенты — в любом случае результат вас порадует!