Бигос по-польски или тушеная капуста с мясом - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Капуста тушеная со свининой

свинина, капуста, лук, бульон, соль, перец черный молотый, чеснок

Вячеслав Будьков 🏃‍♂️

Капуста тушеная интернациональная

капуста, квашеная, мясо, морковь, лук, картофель, яблоки зеленые, специи, масло сливочное

Андрей 1963

Бигус из свежей капусты

капуста белокочанная, свинина, томатный сок, колбаса, чернослив, морковь, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Польский бигос

бекон, охотничьи сосиски, копченая колбаса, свинина мякоть, капуста свежая, капуста квашеная, лук, морковь, грибы любые, копченый чернослив, томатная паста, чеснок, бадьян, тимьян, кориандр, тмин, лавровый лист, перец душистый, горошек, масло растительное, красное вино сухое, яблоко

Ирина Внукова

Бигус с копчёными колбасками и черносливом в мультиварке

капуста квашеная, капуста свежая, морковь, лук, колбаски охотничьи, колбаса сырокопченая, чернослив, томатная паста, паста из паприки, смесь чили, соевые бобы, соль, сахар, вода

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус с копчёными колбасками и черносливом в мультиварке

Бигус с тушёнкой и глазуньей

капуста консервация, картофель, томатная паста, морковь, лук, приправы, масло сливочное, тушенка из говядины, перец свежемолотый мельница, чеснок сухой, яйца, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Бигус

капуста, сосиска наверное было, морковина не очень большая, томатная паста, картофель, соль перец, луковица репчатая

Юрий Вольхин🌳

Бигос с ребрышками

свиные ребрышки, квашеная капуста, лук, морковь, чеснок, зелень петрушка, масло растительное, кориандр, перец черный молотый, соль, петрушка свежая

Людмила Трофимова

Бигос по-болгарски

фарш из баранины, квашеная капуста, морковь, перец болгарский, рис, гусиный жир, сало, бульон, томатная паста, соль, специи, зелень укропа

Marina Karimova✈

По мотивам Бигос

ребра свиные, бекон свиной, колбаса варено-копченная, лук репчатый, чеснок, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, вино белое сухое, чернослив без косточек, томатная паста, вода, перец черный горошек, тмин, кориандр, соль

Татьяна Сергеева

Бигос

жирная мякоть свинина, краковская колбаса, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, лук, томатная паста, красное сухое вино, сахар, соль, перец, масло растительное, лавровый лист

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Дальше

1 2 3

Бигос по-польски или тушеная капуста с мясом

Бигос по-польски — это не просто тушеная капуста с мясом, а настоящий символ польской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Этот сытный и ароматный деликатес веками согревал жителей Польши в холодные зимы, а сегодня завоевал сердца гурманов по всему миру. Традиционный бигос — это гармоничное сочетание кислой и свежей капусты, нескольких видов мяса, копченостей и лесных грибов. Особый шарм блюду придает длительное томление в горшочке, в процессе которого все ингредиенты пропитываются друг другом, создавая неповторимый букет вкусов. Идеальное блюдо для семейного ужина или дружеских посиделок, бигос прекрасно сочетается с ржаным хлебом и стаканом холодного пива. Его можно готовить в больших количествах — как утверждают знатоки, на второй-третий день он становится только вкуснее! Хотите ощутить настоящий вкус Польши у себя дома? Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр — ароматный, согревающий и невероятно сытный бигос станет украшением вашего стола в любое время года. Это блюдо точно оценят любители насыщенных мясных вкусов и оригинальных национальных рецептов.