Бигус в казане - рецепты с фото

81 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Бигос с квашеной капустой и фаршем🌶

фарш мясной, лук, квашеная кислая капуста, картофель, соль, томатный соус, масло растительное, приправы смесь перцев, приправы, зелень свежая

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Постный бигус с кимчи

свежая капуста, лук, морковь, перец болгарский, кимчи, чернослив без косточек, столько же вяленые помидоры, кетчуп, масло растительное, соль, перец, хмели-сунели, зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигос с грибами (постный / веган - версия)

капуста белокочанная, морковь, грибы, лук репчатый, квашеная капуста, чернослив, чеснок, томатная паста, зелень, соль перец, порошок чили

Nadya 🇳🇱

Бигос с грибами (постный / веган - версия)

Веганский бигос с соевым фаршем

капуста, морковь, сухой соевый фарш, вода, гранатовая соль, а лучше бульонные грибные, масло растительное, гранулированный чеснок, рубленая зелень

Meza

Бигус с говядиной и квашеной капустой

говядина, лук, морковь, картофель, квашеная капуста, соль, молотый перец, горошек перец, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа, петрушка

Наталья Лесоклинская

Бигос с ребрышками

свиные ребрышки, квашеная капуста, лук, морковь, чеснок, зелень петрушка, масло растительное, кориандр, перец черный молотый, соль, петрушка свежая

Людмила Трофимова

Бигус с говядиной

говядина, копчености, морковь, лук, капуста свежая, чернослив, масло растительное, соль, томатная паста

Ирина Блинова

Бигус

свинина, капуста, морковь, лук, соль, перец, томатная паста, приправы, масло растительное

Светлана Махнева 🏃‍♂️

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

Бигос в духовке

свежая капуста, квашеная капуста, лук, бекон, копченый окорок, ягоды чернослива, зерновая горчица, острая горчица, тмин, перец черный, соль, масло сливочное

Elfooboo/Анастасия Королевская

Также ищут:

Бигус (тушеная капуста с мясом)

капуста белокочанная, свинина мякоть, лук репчатый, морковь, масло, лавровый лист, соль, перец

Kristals Kristals

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Бигус в казане

Бигус в казане — это аппетитное блюдо с богатой историей, которое идеально подходит для семейного ужина или дружеских посиделок. Это традиционное блюдо польской и белорусской кухни, которое полюбилось многим за насыщенный вкус и аромат. Готовится бигус в казане, что придает ему особый шарм и неповторимую текстуру. Ключевые ингредиенты — капуста, мясо (чаще всего свинина или говядина), томаты и специи. Благодаря длительному тушению в казане все компоненты пропитываются соками, создавая гармоничный вкус. Бигус можно подавать как самостоятельное блюдо или с хлебом, картошкой или кашей. Этот вариант приготовления в казане делает бигус особенно ароматным и насыщенным. Казан равномерно прогревается, что позволяет мясу и капусте томиться в собственном соку, сохраняя максимум пользы и вкуса. Блюдо отлично подходит для холодного времени года, согревая и даря ощущение домашнего уюта. Попробуйте приготовить бигус в казане — это простой, но очень вкусный способ удивить близких и насладиться аутентичным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит сытную и ароматную кухню. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!