Бигус с квашеной капустой - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигос

капуста белокочанная, квашеная капуста, говядина, бульон, смалец, копченая колбаса, лук, чернослив, лавровый лист, паприка, масло сливочное, пшеничная мука, сахар, соль, перец

~Tаля~

Бигус

фарш, лук, морковь, квашеная капуста, базилик, хлопьев чили, зелень сушеная, соль, масло растительное

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Постный бигус с кимчи

свежая капуста, лук, морковь, перец болгарский, кимчи, чернослив без косточек, столько же вяленые помидоры, кетчуп, масло растительное, соль, перец, хмели-сунели, зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Рёбра свиные тушеные с кислой капустой

свиные ребра, лук, капуста квашеная, перец черный молотый, масло растительное, соль

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Бигус на куриных бёдрышках

куриные бедра, капуста, лук репчатый, овощная заморозка, томатная паста, щепы . приправы букет перцев, щепы . арабской приправы марракеш, лавровый лист, щепы . приправы итальянские травы, перец черный

Надежда Чанцева

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

Бигос (бигус) по-польски

свежая капуста, квашеная капуста, лук, яблоко, помидор, мякоть говядина, свинина, варено-копченый окорок, сахар, лавровый лист, соль, горошек перец, масло растительное

Екатерина Дубовицкая

😉😉😉 Бигус по-польски — это великолепное блюдо! 😉😉😉

капуста квашеная, свежей – в равных пропорциях, морковь, репчатый лук, свинина, грудинки, перец душистый, чернослив, лавровый лист, тмин, соль, масло растительное, томат, белое сухое вино, лук зеленый, другая зелень, чеснок

lana💚💛💚

😉😉😉 Бигус по-польски — это великолепное блюдо! 😉😉😉

Бигус

капуста, бекон, охотничья сосиска, ветчина, морковь, перец болгарский, лук, белый гриб, сухое красное вино, томат, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец душистый, перец черный, приправы овощная, масло подсолнечное

Yulia 🏃‍♂️

Бигус классический с копченостями!

квашеная капуста, ветчина, копченый бекон, репчатый лук, красный лук, масло растительное, томатная паста, чеснок, кинзы, соль, перец

Елена Машнич Сибирячка

Также ищут:

Бигус в мультиварке

говядина, капуста белокочанная, квашеная капуста, большая луковица, морковь, томатная паста, вода, соль, специи

Надежда

Дальше

1 2 3

Бигус с квашеной капустой

Бигус с квашеной капустой — это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Традиционный рецепт бигуса пришел к нам из польской и литовской кухни, но полюбился и в других странах благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления. Квашеная капуста придает блюду приятную кислинку и богатый витаминный состав, а сочетание с мясом (чаще всего свининой или колбасой) делает его особенно питательным. В некоторых вариациях добавляют грибы, томатную пасту или специи, что придает бигусу новые оттенки вкуса. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или дружеских посиделок — его можно подавать как самостоятельное кушанье или с хлебом, картофелем или кашей. Бигус с квашеной капустой становится еще вкуснее на следующий день, когда все ингредиенты пропитываются ароматами друг друга. Попробуйте приготовить этот аппетитный и полезный вариант бигуса — он согреет вас в морозные дни и подарит настоящее гастрономическое удовольствие!