Буженина с вишней и корицей - рецепты с фото

529 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Буженина с вишней и корицей

Буженина с вишней и корицей — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе сочность мяса, сладость ягод и пряность восточных специй. Такой вариант приготовления буженины идеально подойдет для праздничного стола или особого ужина, удивляя гостей необычным вкусом и ароматом. Ключевые ингредиенты — нежная свинина, спелая вишня и ароматная корица — создают гармоничный ансамбль, где каждый компонент раскрывается по-новому. Вишня придает мясу легкую кислинку и фруктовые нотки, а корица добавляет теплые, древесные оттенки, делая вкус более глубоким и насыщенным. Это блюдо имеет богатую историю: подобные сочетания мяса с фруктами и специями встречаются в кухнях разных народов — от европейских до ближневосточных. Буженина с вишней и корицей особенно популярна в осенне-зимний период, когда хочется чего-то сытного, но с ярким вкусом. Подавать такую буженину можно как в горячем, так и в холодном виде — она одинаково хороша с картофельным пюре, гречкой или свежими овощами. Аппетитная корочка, сочная мякоть и нежный вишнево-пряный соус сделают это блюдо настоящим хитом вашего стола. Попробуйте приготовить буженину с вишней и корицей — это простой, но эффектный рецепт, который подарит вам новые гастрономические впечатления!