Бастурма
вяленое мясо
Стандартный поиск нашёл 87 рецептов
грудка индейки, соль, сушеный чеснок, паприка, перец красный, базилик
Марина
4 шага
филе, соль морская, копченая паприка, перец острый, чеснок сушеный
Наталия Бражук-Сабоцкая
6 шагов
мясо, соль, сушеный чеснок, паприка, перец черный, марля, нить
Ольга
6 шагов
грудка куриная, соль, перец, паприка, сушеный чеснок
3 дня
Анастасия Лебедева
5 шагов
мясо . я предпочитаю свиную корейку, соль, нитритная . регулировать по своему усмотрению . тут уже определитесь методом проб, ошибки
1 неделя + 3,5 часа
Ульяна
6 шагов
корейка, нитритная соль, паприка, сушеный чеснок, смесь перцев, соль
Алена на кухне
2 шага
свинина, шея, пр, чеснок, смесь перцев, лавр, соль
15 мин
Нина Кондратьева
4 шага
филе мяса без прослоек жира, говядина, свинина, курица, индейка, соль
Vikki Che
6 шагов
грудка куриная, соль, специи
неделя
МарияШка 😋Готовим Просто И Вкусно
5 шагов
грудка куриная, соль, смесь перцев
Белоусова Анастасия
6 шагов
грудка куриная, соль, сахар, хмели-сунели, перец красный, паприка, кориандр, смесь перцев свежемолотая
Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️
6 шагов
мясо, курица, масло растительное, соевый соус, специи
3 часа
Lucky Food
3 шага
