Вяленое мясо сушёное - рецепты с фото

122 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо холодного копчения
мясо вырезка свиное, карбонад свиной, соль нитритная значит на нужно, соль обычная, значит на нужно, приправы, прованские травы, перец черный молотый, мускатный орех, паприка сладкая, коньяк
recipe-author-avatar
Оксана М 🏃‍♂️
Вяленое мясо холодного копчения
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бастурма, балык, сыро вяленое мясо из куриной грудки
грудка куриная, поваренная соль, специи
recipe-author-avatar
@elza_madaeva 🏃‍♂️
Бастурма, балык, сыро вяленое мясо из куриной грудки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыро-вяленое мясо по-цыгански
длинная свиная шейка, мякоть, чеснок, специи, перец душистый, соль
recipe-author-avatar
Маргарита Гладкова 🏃‍♂️
Сыро-вяленое мясо по-цыгански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в водке
вырезка свинины, водка, соль, сахар, любимые специи, сухая аджика, смесь кавказских специй
recipe-author-avatar
Мария Бегунова(Королева) 🌳
Вяленое мясо в водке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо (свинина)
свинина, соль, перец черный горошек, кориандр, тмин, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна 🌳
Вяленое мясо (свинина)
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыро-вяленое мясо индейки
нога индейки, соль поваренная - на индейки, соль нитритная -на, сахар песок, перец черный молотый, чеснок сухой -на, паприка сладкая, перец жгучий
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Сыро-вяленое мясо индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
вырезка свиная, соль, перец
recipe-author-avatar
lena.na.dache 🏃‍♂️
Вяленое мясо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
мясо, соль крупного помола, сахар, водка, перец, специи
recipe-author-avatar
Наталия
Вяленое мясо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
мясо, соль, приправы, вода, льняная ткань, время
recipe-author-avatar
Повар "villages chef" из Деревни (Шпаков Илья)
Вяленое мясо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в нитритной соли
палендрица большая, приправы, нитритная соль
recipe-author-avatar
Юлька Липницкая 🏃‍♂️
Вяленое мясо в нитритной соли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
филе индейки, соль, специи
recipe-author-avatar
Елена
Вяленое мясо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
свинина, вода, соль, сахар, специи для рассола:, перец душистый, гвоздика, специи для обтирания:, красный молотый перец, перец черный, лавровый лист, кориандр, паприка, тмин
recipe-author-avatar
Юлия Сухая
Вяленое мясо

Вяленое мясо сушёное

Вяленое мясо сушёное — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот способ приготовления мяса известен с древних времён, когда люди искали способы сохранить продукты надолго. Сегодня вяленое мясо — это не только практичный перекус, но и изысканное угощение, которое идеально подходит для пикников, походов или просто как дополнение к вечернему бокалу вина. Процесс вяления мяса требует времени и терпения, но результат того стоит. Мясо, приготовленное таким образом, сохраняет все свои полезные свойства, богато белком и при этом имеет неповторимый вкус. Оно может быть острым, пряным или с лёгкой сладостью — всё зависит от выбранных специй и маринада. Вяленое мясо сушёное — это универсальный продукт, который можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты, пасту или даже выпечку. Попробуйте приготовить вяленое мясо дома или выберите готовый продукт от проверенных производителей. Это отличный способ удивить гостей или порадовать себя чем-то особенным. Наслаждайтесь каждым кусочком, ощущая богатство вкуса и традиций!