Греческая запеканка мусака - рецепты с фото

87 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Греческая запеканка - Мусака

баклажан, картофель, фарш, помидор, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный, орегано, мускатный орех, корица молотая, молоко, мука, масло сливочное, масло оливковое, сыр твердый

Мари

Мусака - греческая запеканка из баклажана, кабачка и фарша

фарш, картофель, лук, кабачок, баклажан, помидор, томатная паста, чеснок, масло сливочное, молоко, мука, сыр, корица, мускатный орех, тимьян, масло, соль, перец, сахар, панировочные сухари

Ксения Тычкова🏃‍♂️

Мусака - греческая запеканка из баклажана, кабачка и фарша

Мусака (греческая запеканка по рецепту Евгения Клопотенко)

баклажан, кабачок, фарш говяжий, картофель, томат, томатная паста, тимьян, чеснок, лук, сыр пармезан, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, соль, перец

Лидия Кригер

Мусака - греческая запеканка

баклажан, цукини, помидоры, картофель, фарш, сыр, масло оливковое, Для соуса Бешамель:, соль, перец, мука, масло сливочное, яйца, молоко, мускатный орех

Юлия К

Греческая мусака

фарш, лук, чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, белое сухое вино, орегано, петрушка, лимонный сок, картофель, баклажан, цукини, сыр, масло сливочное, мука, молоко, яичный желток, тертый мускатный орех

Sofia🇷🇺

Греческая мусака

баклажан, картофель, фарш говяжий, помидоры в собственном соку, чеснок, лук репчатый, сыр твердый

Екатерина Золотая💎✈

Греческая Мусака

очищенный варёный картофель, масло оливковое, репчатый лук, цукини, баклажаны, свежий тимьян, соль, перец, фарш, чеснок, сахар, мускатный орех, томатная паста, свежие помидоры, масло сливочное, мука, молоко, молотый перец, тертый сыр пармезан, яичный желток, панировочные сухари

Anika Sof

Мусака греческая по-ярославски

фарш говяжий, картофель, баклажан, масло сливочное, молоко, мускатный орех

katya.na.samokate

Мусака (греческая кухня)

баклажаны, кабачки, картофель, лук, морковь, помидоры, фарш, томатная паста, сыр, молоко, яйца, Для соуса:, чеснок, майонез, зелень, вода

Наталия

Мусака

картофель, баклажан, фарш, лук, томатная паста, чеснок, масло сливочное, мука, молоко, сыр, масло растительное, соль, перец, итальянские травы

Дарья Поршина 👩‍🌾

Мусака

сыр твердый, молоко, масло сливочное, фарш говяжий, томаты, лук репчатый, чеснок, баклажаны, мука, мускатный орех, петрушка, орегано, вино красное, сахар, масло оливковое

Также ищут:

баклажаны, картофель, фарш говяжий, лук, томатная паста, сахар, молотая корица, орегано, соль, перец черный, лавровый лист, масло растительное, красное вино, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, яйца, сыр твердый

Анастасия Мельникова ✈️

Дальше

1 2 3 4 ... 8

Греческая запеканка мусака

Мусака — это визитная карточка греческой кухни, сытная и ароматная запеканка, которая покорит вас с первого кусочка. Это блюдо с богатой историей, сочетающее в себе средиземноморские традиции и неповторимый вкус. Идеальная мусака — это слои нежнейших баклажанов, сочного фарша с пряными специями и воздушного соуса бешамель, который при запекании образует золотистую корочку. Блюдо получается насыщенным, но не тяжелым, с тонким балансом овощей, мяса и сливочных ноток. Подавать мусаку можно как горячей, так и теплой — она одинаково хороша в качестве основного блюда на семейный ужин или праздничный стол. Идеально дополнит ее свежий салат и бокал красного вина, подчеркивающего глубину вкуса. Попробуйте приготовить эту греческую запеканку — она станет любимицей в вашем кулинарном репертуаре!