Долма из лука, известная как So an dolmas, — это изысканное блюдо турецкой кухни, которое покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Это не просто фаршированный лук, а настоящее кулинарное искусство, где сочные луковицы превращаются в ароматные "лодочки", наполненные пряным мясным фаршем и рисом.
So an dolmas — идеальное блюдо для тех, кто ценит оригинальные рецепты с богатой историей. В отличие от традиционной долмы в виноградных листьях, этот вариант удивляет мягкостью лука, который после приготовления буквально тает во рту. Блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, особенно если вы хотите удивить гостей чем-то необычным.
Подавайте So an dolmas горячими, с долькой лимона и натуральным йогуртом — такой контраст вкусов сделает трапезу незабываемой. Это блюдо прекрасно сочетается с легкими салатами и свежим хлебом.
Попробуйте приготовить долму из лука по нашему рецепту — и вы откроете для себя новый вкус средиземноморской кухни!