avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Долма из виноградных листьев
Долма из виноградных листьев
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Долма из виноградных листьев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кнарик Терчанян
#премиякухнимира #премияфотограф #премиявторыеблюда
1,5-2 минут
Много

Ингредиенты

  • Говяжья мякоть 2 кг
  • Филе индейки 1,5 кг
  • Свинина с жиром или если хотите не жирно, то филе курицы 1,5 кг
  • Рис длинозерный 200 г
  • Виноградные листья
  • Соль, вода
  • Зелень свежая, соль, перец, базилик
  • лука 4-5

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Прокрутить мясо, добавить лук прокрученный, соль, красный перец, чёрный перец, базилик и много свежей зелени.
2
Виноградные листья замочить в тёплой воде на 30 минут.
3
Свернуть мясо в виноградный лист и уложить послойно в кастрюлю.
4
Если мясо не жирное, сверху положить кусочки масла сливочного.
5
Наливать воду, чтоб покрыло долму и варить до готовности на медленном огне.
6
Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями