Закваска для хлеба без дрожжей как готовила моя бабушка - рецепты с фото

1

Закваска для хлеба без дрожжей - как готовила моя бабушка

ржаная мука, вода

Елена Машнич Сибирячка

2

Коктейль из овсяного киселя

овсяная крупа, кефир, вода, корочка чёрного хлеба, закваска, сливки, мед, молотая корица, мята, ягода

Евгений

3

Ржаная закваска для приготовления настоящего русского хлеба

ржаная мука, вода

Константин

4

Ржаная закваска для выпечки бездрожжевого ржаного и цельнозернового хлеба

ржаная муки, вода - температура градусов

Ирина

5

ЗАЛ СЛАВЫ

Квас на ржаной закваске без дрожжей от шефа Эндрю

готовая ржаная закваска, ржаные поджаренные, обычная чистая сырая вода . кипяченая вода - эта мертвая вода, она не пойдет, сахар, изюм, ржаная солод

Chef Leili

6

Гречневый хлеб с лесными грибами на закваске

пшеничная мука, вода, сушеные лесные грибы, репчатый лук, масло сливочное, масло оливковое, уцхо-сунели, соль, перец черный молотый, ржаная муки, гречневая мука, остывший грибной отвар, коричневый сахар

Антонина

7

Закваска на фруктовых дрожжах

немытые любых фруктов, изюминка, мед, вода

Ирина Шляховая

8

Пикантные тосты для завтрака

яйца, греческий йогурт, горчица, масло оливковое, соль, перец, рубленый зелёный лук, хлеба на закваске замените на хлеб без глютена, свежий помидор, свежая руккола

clemirii

9

Фокачча на бездрожжевой закваске

стартер, мука пшеничная с высоким содержанием белка, вода, мука, закваска - все количество, соль, сахар, масло оливковое, паприка, базилик, пармезан, оливки, томаты, тп

Chef Leili

10

Пшеничный хлеб с орегано по рецептам Дэна Лепарда

закваска пшеничной влажности, мука ц . зерновой, вода, оставить на часов при комнатной температуре, стартер, ц . зерновая мука, вся закваска, мука хлебопекарная, соль, сахар, орегано

Ирина Шляховая

11

Домашний квас

закваска на литровую, сухой квас, горка сахара, корочка ржаного хлеба с ладошкой, изюм

Наталия Егоренко

12

Хлебная закваска Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях

вода из-под крана, мука пшеничная высочайшая

Фатима 🏃‍♂️