Засолка щавеля - рецепты с фото

303 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Засолка сала сухим способом

сало, соль крупного помола, ч . м . перца, лавровый лист, чеснок, перец острый, любителя

Виктория 🏃‍♂️

Малосольная красная рыба

филе красной рыбы, соль, сахар, перец красный, кориандр, масло растительное

Людмила 🇷🇺

Соленая красная рыба

форель, соль, перец, конек

@yanina_voronina

Засолка капусты с баклажанами

капуста, баклажаны, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, вода, соль, лавровый лист, перец черный

Галина Струкова (Пинчук)

Засолка красной рыбы

рыба, соль, сахар, перец, гвоздика, лимон

Инна

Красная рыба «сухого» посола

филе красной рыбы, соль, ложка сахар, смесь перцев с мельницей, укроп

❦ᏦℑℜᎯ❦

Засолка помидоров с горчицей

сахар, соль, лавровые листы, размятых горошина перец, перец горький, сухая горчица, помидоры

Инна Пухова

С/с форель

форель, соль, сахар, вода, масло растительное, перец черный

💕Аделина Брусова 💖

Засолка сала на скорую руку 🤗

сало, чеснок, соль, паприка молотая, перец черный горошек, вода, лавровый лист

Ольга Крас

Пряная скумбрия

скумбрия, имбирь молотый, тмин, кориандр, соль, перец

Анастасия

Быстрая засолка скумбрии

скумбрия, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый

Также ищут:

Скумбрия пряного посола

скумбрия, вода, соль, сахар, кориандр, перец душистый, зерно горчица, бутоны гвоздики, ягоды можжевельника

Elfooboo/Анастасия Королевская

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 26

Засолка щавеля

Засолка щавеля — это простой и проверенный способ сохранить яркий вкус и полезные свойства этой весенней зелени на весь год. Этот традиционный метод заготовки позволяет наслаждаться любимыми блюдами со щавелем даже зимой, добавляя в них нотку летней свежести. Щавель богат витаминами С, А и железом, а засолка помогает сохранить максимум пользы. Солёный щавель отлично подходит для приготовления зелёных щей, пирогов, соусов и даже оригинальных закусок. Его кисловатый вкус придаёт блюдам особую пикантность, а насыщенный зелёный цвет делает их визуально аппетитными. Процесс засолки щавеля не требует особых навыков: достаточно тщательно промыть листья, измельчить их и пересыпать солью. Уже через несколько дней зелень даст сок, и её можно будет разложить по банкам для хранения. Такой способ заготовки особенно оценят хозяйки, которые любят натуральные продукты без консервантов. Попробуйте засолить щавель в этом сезоне — и у вас всегда под рукой будет ароматная добавка для супов, гарниров и салатов. Это не только удобно, но и очень вкусно!