Индийская кухня курица тикка масала с рисом - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Индийская кухня: курица тикка масала с рисом

рис длиннозерновый, грудка куриная, греческий йогурт, свежий имбирь, гарам масала, паприка, сок лимона, соль, чеснок, томатное пюре, сливки, лук, тмин, куркума, тростниковый сахар, кориандр

Анастасия Бенини

Индийская кухня: курица тикка масала с рисом

Курица "Тикка масала"🤤🍛

грудка куриная, имбирь, помидор, чеснок, йогурт, лук, масло растительное, паста карри, соль, перец черный, мука, вода, кинзы

Pysyk Bota👩🏻‍🍳

Курица карри по - индийски Баттер Чикен (murgh makhani) 🇮🇳

курица, масло оливковое, кинза, йогурт, чеснок мелко нарубленный, имбирь мелко нарубленный, гарам масала, куркума, кумин молотый, порошок чили, соль, масло гхи, мелко нарубленный чеснок, мелко нарубленный имбирь, кориандр, помидоры, сахар, сливки, фенугрек в листьях

Nadya 🇳🇱

Курица карри по - индийски Баттер Чикен (murgh makhani) 🇮🇳

Острая курица с рисом по-индийски

куриный бульон, масло оливковое, куриные бедра, репчатый лук, чеснок, молотая корица, куркума, порошок карри, перец чили, соль, рис басмати

Madam Fox

Индийская Курица Тандури с мятным луком 🍗

филе куриного бедра, без костей, без кожи, греческий йогурт, чеснок, порошок тандурь масала, хлопьев чили, лимон, соль, масло растительное, красный лук, тонко нарезанные, красный винный уксус, сахар, свежие листы мяты, мелко нарезанных

Marry ✈

Индийская Курица Тандури с мятным луком 🍗

Курица по - индийски «на скорую руку»

курица, йогурт греческий, томатная паста, гарам - масала, соль, перец, масло

Nadya 🇳🇱

Курица карри в кокосовом молоке по - индийски

куриное филе, соль, куркума, лимонный сок, лук, чеснок, имбирь, гарам масала, кумин, перец красный, куриный бульон, кокосовое молоко, петрушка, масло растительное

Елена Макарова / Амбассадор

Курица карри в кокосовом молоке по - индийски

Курица Тандури

куриные голени, простокваша, чеснок, имбирь, тандури масала, лимонный сок, масло растительное, соль, куркума, кориандр, перец чили, корица молотая, гвоздика молотая, асафетида, имбирь молотый, зира молотая

Наталья Перфильева (Щеглова)

Креветки в кляре «пакора» по - индийски 🇮🇳

королевские креветки очищенные, куркума, порошок чили, масло оливковое, лимонный сок, гарам масала, мука, рисовая мука, листы карри, перец чили, имбирно-чесночная паста, соль, лук, масло

Nadya 🇳🇱

Креветки в кляре «пакора» по - индийски 🇮🇳

Индийская масляная курица карри

бедро куриное, йогурт без добавок, куркума, имбирь, чеснок, масло сливочное, лук, зира, кардамон, корица, гвоздика, томатная паста, горчица, вода

Mark

Индийская кухня :Курица с соусом карри

куриное филе, йогурт греко, лук, имбирь свежий, соль, перец, чесной, куркума, паприка, перец острый, корица, тмин, кориандр

Анастасия Бенини

Также ищут:

Курица по - индийски «пакора» |Chicken Pakora

грудка куриная, масло, нутовая мука, имбирная паста, чесночная паста, перец чили, порошок чили, кумин молотый, кориандр, куркума, соль, вода

Nadya 🇳🇱

Курица по - индийски «пакора» |Chicken Pakora

Дальше

1 2 3

Индийская кухня курица тикка масала с рисом

Курица тикка масала с рисом — это визитная карточка индийской кухни, блюдо, покорившее сердца гурманов по всему миру. Ароматная курица, замаринованная в йогурте и специях, затем обжаренная и тушенная в сливочно-томатном соусе с пряностями, подается с рассыпчатым рисом басмати. Это сочетание создает идеальную гармонию вкусов и текстур. Тикка масала — блюдо с богатой историей. По одной из версий, оно появилось в Великобритании, где индийские повара адаптировали традиционные рецепты под европейские вкусы. Сегодня это одно из самых популярных блюд не только в Индии, но и за ее пределами. Что делает курицу тикка масала такой особенной? Это, конечно же, уникальный микс специй: кумин, кориандр, куркума, гарам масала и кайенский перец дарят блюду неповторимый теплый аромат и насыщенный вкус. Сливочный соус смягчает остроту, делая блюдо доступным даже для тех, кто не любит слишком пряную еду. Подавать курицу тикка масала лучше всего с рисом басмати, который идеально впитывает соус. Дополните блюдо лепешкой наан или свежими овощами для полноты вкуса. Это отличный выбор для ужина в кругу семьи или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить это легендарное блюдо индийской кухни — оно перенесет вас в атмосферу уютных ресторанов Дели или Мумбаи, не выходя из дома!