Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индийское домашнее Карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#карри🍲 #рис🍚 #чапатти(хлеб)
у меня все овощи замороженные 😊
Ингредиенты
- ➡Карри:
- курица (у меня окорочка)
- чеснок 2 зуб
- лук 2 шт
- баклажан 1 шт
- кабачки 1 шт
- помидор 1-2 шт
- перец 2 шт
- картошка 3 шт
- зелени (у меня зел лук)
- томат 2 ст.л
- соль перец по вкусу
- ➡Рис:
- маленьких пиалушки рис 2
- пиалушки рас мас 0.5
- соль 2 ч л
- ➡чаппати:
- мука 500 гр
- рас мас 100 гр
- сл мас 100 гр
- соль вода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
➡карри: Жарим мелко нарезанную курицу. потом добавляем лук, чеснок и баклажан. все хорошо перемешиваем. Солим. перчим по вкусу перемешиваем.
2
Добавляем кабачки жарим. потом помидор и перец. перемешиваем.
3
Добавляем томат жарим. затем добавляем картошку жарим
4
Наливаем воду. доводим до кипения и тушим 35мин.
5
Перед подачей ложим зел лук перемешиваем. Карри готова ➡🍲
6
➡рис: рис хорошо промываем. на Казане или в мультиварке наливаем воду соль рас мас. когда закепит ложим рис все хорошо перемешиваем и варим 35-40мин.
7
➡чапатти: рас мас и сл мас, воду наливаем на муку и замешиваем мягкое тесто. для чаппати можно вместо муки заменить манной крупой.
8
Разделить на несколько частей расскатываем и жарим на сухой сковороде с обеих сторон
9
Ложим на тарелку рис. на пиалушку карри и рядом чаппати. и Готова. Приятного Аппетита #календарь https://wwwinstagram.com/_b.sipuyam87_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
