Китайские пельмени цзяоцзы - рецепты с фото

40 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
🥟Китайские паровые пельмени с говядиной
мука рисовая, мука пшеничная, вол, соль, масло растительное, вода, сок шпината, фарш говяжии, капуста пекинская, лук зеленыи, имбирь свежий, перец чили, чеснок, соевый соус, устричный соус, сахар коричневыи, перец черный молотыи, крахмал
recipe-author-avatar
Оксана
🥟Китайские паровые пельмени с говядиной
26
🥟Китайские жареные пельмени с рыбой и грибами шиитаке
пшеничная мука, кукурузный крахмал, вода, по-вкус соль, масло растительное, филе белой рыбы, грибы шиитаке, чеснок, имбирь свежий, по-вкусу острый перчик красныи, лук зеленыи, кориандр, по-вкус перец чёрный молотыи, сахар коричневыи, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло
recipe-author-avatar
Оксана
🥟Китайские жареные пельмени с рыбой и грибами шиитаке
27
Китайские рыбные пельмени
пшеничная мука, вода, красная рыба, лук, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Юлия Амбассадор
Китайские рыбные пельмени
28
Китайские ролло-пельмени с овощами
фарш свиной, лук, чеснок, баклажан, перец красный, желтый перец, морковь, кунжутное масло, острая сухая приправы, зелень
recipe-author-avatar
Марина Ларионова
Китайские ролло-пельмени с овощами
29
Китайские жареные пельмени
свинина, капуста пекинская, вода, пшеничная мука, вино, чеснок, лук зеленый, соевый соус, имбирь, уксус, масло растительное, соль, перец, кунжутное масло
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Китайские жареные пельмени
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
Эти сытные, ароматные мешочки из теста, наполненные сочным мясом и бульоном, завоевали весь мир.
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
30
Ленивые пельмени (в рисовой бумаге)
рисовая бумага, фарш, джусай, кинзы, устричный соус, соевый соус, чеснок, перец черный, масло растительное, сладкий соус чили, рисовый уксус, кунжутное масло, перец чили
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Ленивые пельмени (в рисовой бумаге)
31
Домашние пельмени
пшеничная мука, вода, яйцо, масло растительное, соль, свинина, курица, большая репчатая луковица, перец, паприка
recipe-author-avatar
Anna Vladimirovna Kustova
Домашние пельмени
32
Настоящие домашние пельмени
мука, яйца, молоко, масло растительное, соль, фарш свиной, репчатый лук, перец черный, масло сливочное, перец черный молотый, морковь, зелень
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
Настоящие домашние пельмени
33
Крабовые пельмени с рисом
липкий рис, крабовое мясо, соль, сахар, листья
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Крабовые пельмени с рисом
34
Китайские дим самы
рисовая бумага, куриное филе, лук репчатый, перец болгарский, укроп, соус острый кимчи, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Алена Палей
Китайские дим самы
35
Суп вонтон
Для вонтонов:, мякоть свинины, сало свиное, имбирь см, чеснок, лук зеленый, соевый соус, рисовый уксус, кукурузный крахмал, перец чили, кунжутное масло, тесто, Для супа:, бульон куриный, паста перечна - соевая, зелень
recipe-author-avatar
елена 25 🌳
Суп вонтон
36
Печенье "эксперимент"
мука, масло сливочное, соль, сметана, яичный желток, разрыхлитель, ванилин, сахарная пудра, пищевой краситель на ваше усмотрение, брать всё на ваше усмотрение, я брала конфеты
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Печенье "эксперимент"

Китайские пельмени цзяоцзы

Китайские пельмени цзяоцзы — это не просто блюдо, а настоящий символ традиционной кухни Поднебесной. Эти аппетитные вареники с сочной начинкой особенно популярны во время празднования Китайского Нового года, но их с удовольствием готовят круглый год. Цзяоцзы отличаются нежным тестом и разнообразием начинок — от свинины с капустой до креветок с грибами. История цзяоцзы насчитывает более 1800 лет. Согласно легенде, врач Чжан Чжунцзин создал это блюдо, чтобы согревать бедняков в холодные зимы. Сегодня китайские пельмени стали международным гастрономическим хитом, покорив сердца гурманов по всему миру. Особое очарование цзяоцзы — в их универсальности. Их можно варить, жарить на сковороде или готовить на пару. Каждый способ приготовления раскрывает новые грани вкуса. Традиционно пельмени подают с ароматным соевым соусом, смешанным с рисовым уксусом и острым маслом чили. Приготовление цзяоцзы — это целый ритуал, который объединяет семью. Лепить пельмени вместе — древняя китайская традиция, символизирующая семейное единство и благополучие. Попробуйте создать это кулинарное чудо у себя дома — ваш стол украсит блюдо с богатой историей и непревзойденным вкусом!