мука, желательное не « белое, но не принципиально, тертый пармезан, соль, масло, нарезаные кусочки, яйцо, яйца, сметана, перец, мускатный орех, базилик, томаты, жёлтая болгарская перчина, лук-порей, свежая брокколи, тертый сыр, креветки, или шинкен, или бекон