Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
1 час -1 час 20 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- Масло или маргарин 250 гр
- Мука 500 гр
- Вода холодная 6 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Начинка:
- Куриное филе⠀ 1 шт.
- Лук репчатый⠀ 2 шт.
- Стручковая фасоль 150 гр.
- Шампиньоны⠀ 5-6 шт.
- Перец болгарский⠀ 0,5 шт.
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Заливка:⠀
- Сливки 10% 400 гр.
- Сыр (у меня был российский) 200 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжариваем сначала курицу до румяного цвета потом добавляем все остальное, жарим до готовности.
2
Соединяем все компоненты для заливки.⠀
3
Делаем обычное песочное тесто из компонентов для теста, в шарик и в холодильник мин. на 30-40.
4
Пока готовили начинку и заливку, тесто полежало в холодильнике, достаем его и распределяем по форме делая бортики, тесто получилось много я использовала 2/3,из оставшегося теста сделала корзиночки закусочные.
Ставим нашу заготовку в духовку чтобы тесто схватилось минут на 5-7, 200 гр.⠀
Достаем форму, распределяем начинку, заливаем заливку, мне захотелось еще помидорчики черри сверху добавить но это больше для красоты.
Выпекаем при 200 градус. минут 35-45, ну или до красивого цвета.
5
Наш Киш с курицей и овощами готов❗⠀
❤🍰Приятного аппетита❗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
