
Киш с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#календарь
Ингредиенты
- Куриное филе 230 г
- Шампиньоны 200 г
- Помидоры 50 г
- Лук репчатый 70 г
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло подсолнечное
- Тесто
- Масло сливочное 120 г
- Вода (холодная) 70 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль 1/2 чайная ложка
- Заливка
- Яйцо 3 шт
- Сметана 15% 200 г
- Соль по вкусу
- Итальянские травы
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо, грибы, лук, помидоры.
2
Лук обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности, добавляем шампиньоны и мясо. Добавляем соль, хмели-сунели. Жарим ли готовности.
3
В ёмкости соединяем-яйца, сметану, соль, травы, перемешиваем. Сыр натираем.
4
В ёмкости соединяем муку, сахар, соль и холодное сливочное масло, перетираем руками. В муке делаем углубление, вливаем холодную воду.
5
Быстро замешиваем тесто, в форме шары.
6
Форма для запекания смазываем маслом сливочным.
Переносим тесто в форму, формируем равномерно основу. Накалываем тесто вилкой.
7
Переносим начинку.
8
Посыпаем сыром.
9
Заливаем заливкой.
Выпекаем при 189 градусах 45-50 минут.
10
Приятного аппетита.)



4.98654
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)