Киш с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#календарь
Ингредиенты
Куриное филе 230 г
Шампиньоны 200 г
Помидоры 50 г
Лук репчатый 70 г
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Масло подсолнечное
Тесто
Масло сливочное 120 г
Вода (холодная) 70 мл
Мука 250 г
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1/2 чайная ложка
Заливка
Яйцо 3 шт
Сметана 15% 200 г
Соль по вкусу
Итальянские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мясо, грибы, лук, помидоры.
2
Лук обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности, добавляем шампиньоны и мясо. Добавляем соль, хмели-сунели. Жарим ли готовности.
3
В ёмкости соединяем-яйца, сметану, соль, травы, перемешиваем. Сыр натираем.
4
В ёмкости соединяем муку, сахар, соль и холодное сливочное масло, перетираем руками. В муке делаем углубление, вливаем холодную воду.
5
Быстро замешиваем тесто, в форме шары.
6
Форма для запекания смазываем маслом сливочным.
Переносим тесто в форму, формируем равномерно основу. Накалываем тесто вилкой.
7
Переносим начинку.
8
Посыпаем сыром.
9
Заливаем заливкой.
Выпекаем при 189 градусах 45-50 минут.
10
Приятного аппетита.)
4.98654
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Зульфия Барахтина
оставил(а)
Сделала по вашему рецепту. Но грибов не оказалось, добавила томаты. Чуть больше нужно было посолить заливку ✨ а в целом вышло прекрасно! Благодарю за простой...
12 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!