Киш лорен с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
#премиякухнимира #деньповара
Хрустящее тесто, сливочно-сырная заливка…ммм…как же это...
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
тесто:
сливочное масло 100 г
вода 120/130 мл
мука 300 г
соль щепотка
начинка:
грибы 200 г
грудка куриная 300 г
лук 1 шт.
соль, специи по вкусу
оливковое масло (или сливочное)
заливка:
сливки (10%) 200 мл
яйцо 1 шт.
мускатный орех 0,5 ч.л.
сыр 70 г
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим начинку. Измельчим лук, грибы и куриное мясо. Лук обжарим до прозрачности.
2
К луку отправим филе и грибы и обжарим все до готовности. Для теста подготовим - масло, воду и муку с щепоткой соли.
3
Масло растопим, смешаем с мукой, добавим соль, воду. Замесим тесто и сразу распределим по форме и отправим в холодильник на 20-30 минут.
4
Готовим заливку для киша. Яйцо взбиваем со сливками, добавляем соль, мускатный орех. Достаем наше тесто.
5
Посыпаем дно теста сыром. Выкладываем нашу начинку. Поливаем все заливкой.
6
Отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 С.
7
Приятного аппетита!
4.911246
помогает этому автору
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
23
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
очень вкусно, а главное так просто
24 октября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko ❤️😍🌺
24 октября 2022 г.
Ответить
Добрый день! Я вас поздравляю! 👏👏👏 Ваш рецепт попал в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10 Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad...
27 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!