Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Ингредиенты
- ледяного сливочного масла 125 гр.
- просеянной муки 225 гр.
- соли 3 гр.
- крупных яйца 2
- соцветий брокколи 50 гр.
- соцветий цве ной капусты 50 гр.
- баклажанов 50 гр.
- средний перец (красный) 1
- зеленого горошка 50 гр.
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- молока 50 мл.
- жирных сливок 50 мл.
- Приправа прованские травы
- тертой моцареллы 200 гр.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
С помощью комбайна земесить тесто. Масло порезать кубиками, добавить соль и муку, перемешать до крошки и добавить яйца. Убрать готовое тесто под пленку и в холодильник минимум на 1 час.
2
Разогреть духовку до 180°.Подготовить форму. Раскатать тесто и перенести его в форму, сформировать бортики, обрезать лишнее тесто,сделать проколы дырочкой и выпекать основу 20 мин.
3
Подготовить овощи. Разобрать на соцветия, удалить кочерыжки. Перец нарезать мелкими кубиками.
4
Смешать яйцо, сливки и молоко, взбить вилкой и добавить прованские травы по вкусу, посолить.
5
Основу достать и присыпать дно сыром. Выложить овощи и залить сливочной заливкой. Выпекать еще 20 мин, достать и посыпать сыром. Снова убрать выпекать до золотистой корочки на сыре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
