Стандартный
Премиум поиск
Батата харра (пряный картофель по-ливански)
картофель, масло оливковое, петрушка, чили сушеное, паприка сушеная, перец черный, кориандр, лимон, соль, чеснок

Оксана Ратта

Рис с бобами (риз би фуль)
рис, бобы, лук, фарш куриный, перец, соль, петрушка

Оксана Ратта

Киббе
булгур помол, говядина, большие луковицы, перец черный, зира, соль, помидоры, лук, перец чили, сушеная петрушка

Оксана Ратта

Базелла ма риз (тушёный зелёный горошек с курицей и рисом)
куриное филе, морковь, зеленый горошек, томат-пасты, чеснок, петрушка, перец, соль

Оксана Ратта

Ливанские сфиха Баальбакии
масло растительное, сухие дрожжи, сахар, соль, вода, говядина, помидоры, перец красный, дроблёная смесь перцев, гранатовый соус

Оксана Ратта


КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Мутабаль (паста из баклажанов)
баклажаны, чеснок, тахинная паста, сметана, лимонный сок, петрушка, масло оливковое, соль

Оксана Ратта

Маджадра или мжаддара хамра (красная чечевица с булгуром)
красная чечевица, булгур, лук, кумин, зира, соль

Оксана Ратта

Шиш-таук (ливанский куриный шашлычок)
филе грудки, лук, шпажки, лимон, масло оливковое, чеснок, тмин, перец белый молотый, перец черный молотый, соль

Оксана Ратта

Фаттуш
салат романо, пита, помидоры, огурцы, редис, лук зеленый, лук репчатый красный, портулак, петрушка, суммак, сок лимона, масло оливковое, гранатовый соус, мята, соль

Оксана Ратта

Хуммус (хумус) с говяжьим фаршем
вареный нут, лимонный сок, тахины, чеснок, соль, говядина, лук, кедровые орехи, перец

Оксана Ратта

Булгур с куриным филе и зелёным горошком
булгур, лук, куриное филе, приправы, зеленый горошек, кедровые орехи

Оксана Ратта

Также ищут:
Кабса из курицы
куриная голень, куриное бедро, рис, лук, чеснок, помидор, перец сладкий, перец чили, томатная паста, приправы, лимон, соль, помидоры, карри, петрушка

Оксана Ратта
