Ливанская кухня - рецепты с фото

64 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кафта из курицы
куриное филе, лук, картофель, помидоры, томат-пасты, петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Кафта из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Манаиш
мука, вода, масло оливковое, сухие дрожжи, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Манаиш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фуль (бобы)
вареные бобы, лимонный сок, чеснок, сметана, тахинная паста, помидор, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Фуль (бобы)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шорба адас (похлёбка из чечевицы)
куриное филе, лук, оранжевая чечевица, рис, соль, перец, куркума, паприка, чечевицу солить после того, она сварилась
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Шорба адас (похлёбка из чечевицы)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фасоль в томатном соусе с рисом
красная фасоль в томатном соусе, куриное филе, морковь, чеснок, томат-пасты, петрушка, соль, перец, рис, вермишели-паутинки
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Фасоль в томатном соусе с рисом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
award-icon award-icon award-icon award-icon
Млюхие (молохея)
сушеная млюхая, курица, чеснок, петрушка, лимон, соль, паприка
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Млюхие (молохея)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мутабаль
баклажан, чеснок, тахинная паста, лимонный сок, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Мутабаль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофель с чесноком и лимоном по-ливански
картофель, лук, чеснок, лимон, сухая петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Картофель с чесноком и лимоном по-ливански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ажжи (ливанские солёные оладьи)
мука, яйца, сода гашеная уксусом, лук, укроп, лук зеленый, шафран, паприка сушеная, смесь перцев, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Ажжи (ливанские солёные оладьи)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вара айнаб (овощная долма)
виноградные листья, рис, помидор, лук, гранатовый соус, петрушка, сок лимона, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Вара айнаб (овощная долма)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат табуле
булгур, вода, помидор, лук зеленый, укроп, петрушка, кинза, мята, лимонный сок, масло оливковое, томатная паста, соль, перец черный молотый, паприка
recipe-author-avatar
Жанна
Салат табуле
award-icon award-icon award-icon award-icon
❤️Табуле из цветной капусты❤️
капуста цветная, лимон, огурец, помидоры черри, красный лук, петрушка, мята, белый миндаль, граната, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
nona_foodheals
❤️Табуле из цветной капусты❤️

Ливанская кухня

Ливанская кухня — это настоящая симфония вкусов, ароматов и традиций, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Она славится своей легкостью, свежестью и богатством специй, которые создают неповторимые сочетания. Ливанские блюда — это не просто еда, а настоящее искусство, в котором гармонично переплетаются средиземноморские и ближневосточные мотивы. Основа ливанской кухни — это свежие овощи, зелень, бобовые, оливковое масло и мясо, чаще всего баранина или курица. Такие блюда, как табуле, фалафель, хумус и мухаммара, давно стали визитной карточкой этой кулинарной традиции. Они не только вкусны, но и полезны, что делает ливанскую кухню идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Особое внимание в ливанской кухне уделяется подаче блюд. Традиционный меззе — это набор небольших закусок, которые подаются на общем столе, создавая атмосферу единения и радости. Каждое блюдо — это маленький шедевр, который хочется попробовать снова и снова. Попробуйте ливанскую кухню, чтобы окунуться в мир ярких вкусов и ароматов. Это идеальный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или романтического вечера. Откройте для себя магию ливанских специй и насладитесь блюдами, которые дарят радость и вдохновение!