Маринованные грибы на зиму без уксуса в автоклаве - рецепты с фото

58 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Баклажаны как грибы. Маринованные баклажаны
баклажаны, лук репчатый, яйца, перец черный, масло растительное, перец красный, соевый соус, уксус, соус рыбный, зелень, бульонный "грибной"
recipe-author-avatar
Olaf 🏃‍♂️
Баклажаны как грибы.
Маринованные баклажаны
14
Вешенки заготовка на зиму
вешенки, вода, уксус, соль, перец, гвоздика, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Вешенки заготовка на зиму
15
Маринуем маслята на зиму
маслята, вода, перец, чеснок, сахар, соль, уксус, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Маринуем маслята на зиму
16
Маринованные маслята в домашних условиях
маслята, вода, перец, чеснок, сахар, соль, уксус, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Маринованные маслята в домашних условиях
17
Баклажаны маринованные "под грибы"
баклажан, соль, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, уксус, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Елена
Баклажаны маринованные "под грибы"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Лучшие рецепты маринованных грибов: заготовки на зиму
Рецепты маринованных грибов, которые сохранят аромат лета и подарят вам вкус лесных даров даже в холодное время года.
Лучшие рецепты маринованных грибов: заготовки на зиму
18
Сушёные грибы
грибы
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Сушёные грибы
19
Маринованные белые грибочки
белые грибы, вода, соль, сахар, столовый уксус, бутон гвоздика, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
food_from_ksu
Маринованные белые грибочки
20
Грузди белые маринованные
грузди, смородина, уксус, чеснок, вода, вишня, соль, перец черный, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец душистый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Грузди белые маринованные
21
Грузди в домашних условиях
грузди, смородина, чеснок, вишня, лавровый лист, перец, вода, перец душистый, соль, уксус, сахар, гвоздика
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Грузди в домашних условиях
22
Весенний ленивый салат
свежий огурец, морковь, маринованные грибы, яйцо вареное, майонез
recipe-author-avatar
Мария
Весенний ленивый салат
23
Грибы маринованные на зиму- маслята
вода, соль, сахар, уксусная эссенция, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Плюшки от Танюшки
Грибы маринованные на зиму- маслята
24
Маринованные грибы на зиму (синяя ножка или рядовка лиловоногая)
варёные грибы, уксусная эссенция, соль, горошины черные, перец душистый, вода
recipe-author-avatar
Плюшки от Танюшки
Маринованные грибы на зиму (синяя ножка или рядовка лиловоногая)

Маринованные грибы на зиму без уксуса в автоклаве

Маринованные грибы на зиму без уксуса в автоклаве — это идеальный способ сохранить лесной урожай, подчеркнув его натуральный вкус и аромат. Такой метод заготовки особенно ценится за безопасность и долгий срок хранения, благодаря стерилизации в автоклаве. Использование автоклава позволяет обойтись без уксуса, что делает закуску более нежной и подходящей даже для тех, кто избегает кислых блюд. Грибы получаются упругими, сочными и насыщенными пряностями — лавровым листом, чесноком, душистым перцем. Такой способ маринования сохраняет максимум полезных веществ, а готовый продукт станет украшением зимнего стола. Попробуйте этот проверенный метод заготовки — и ваши грибы будут радовать вас всю зиму!