Машкечеры узбекская кухня - рецепты с фото

54 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Лепешки с луком \ buckets with louk
вода, соль, подсолнечное масло, мука, лук, соль в лук, сушеная зелень
recipe-author-avatar
РЕЦЕПТЫ НА ВЫБОР
Лепешки с луком \ buckets with louk
50
Басма
мясо, перец болгарский, морковь, кабачок, помидор, перец чили, чеснок, капуста, листы капусты, репчатый лук, зелень, соль, зира, картофель
recipe-author-avatar
Мария
Басма
51
Халвайтар
масло растительное, мука, сахар, вода
recipe-author-avatar
Павел Степанов 🏃🏻‍♂️
Халвайтар
52
Лагман
баранина, лук, дайкон, перец сладкий, перец чили, морковь, молодая зеленая фасоль, чеснок - зубок, томатная паста
recipe-author-avatar
Валентина
Лагман
53
GC: утиное конфи с апельсиновым соусом и пюре из батата
утиные ножки, утиный смалец, соль, перец, чеснок, апельсиновый фреш, сахар, коньяк, ваниль, ямайский перец, гвоздика, батат, кокосовое молоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: утиное конфи с апельсиновым соусом и пюре из батата
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
54
Машкачиры
маш, лук, мясо, помидор, морковь, специи, зира
recipe-author-avatar
Элен Абрамова ✈
Машкачиры

Машкечеры узбекская кухня

Машкечеры — это традиционное блюдо узбекской кухни, которое покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Это сытное и питательное кушанье, которое идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Машкечеры сочетают в себе нежность маша (мелкой фасоли), ароматный рис и сочные кусочки мяса, создавая гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным. Узбекская кухня славится своими сытными и аппетитными блюдами, и машкечеры — не исключение. Это блюдо готовится с особым вниманием к деталям: маш предварительно замачивают, чтобы он стал мягким, а рис и мясо томятся на медленном огне, пропитываясь специями и ароматами. В результате получается блюдо, которое буквально тает во рту. Машкечеры — это не просто еда, это часть узбекской культуры. Его часто готовят на большие семейные праздники, свадьбы и другие торжества. Подают машкечеры горячим, украшая свежей зеленью и подавая с лепешками или салатами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с настоящим вкусом Узбекистана. Попробуйте приготовить машкечеры дома, чтобы ощутить всю прелесть узбекской кухни. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам и вашим близким незабываемые впечатления. Вдохновитесь традициями Узбекистана и порадуйте себя и своих гостей этим вкусным и сытным блюдом!