мусс из заварного крема с апельсиновым желе

молоко, яичный желток, сахар, крахмал, желатин, вода, апельсиновый сок, апельсины

корж, яйцо, сахар, мука, крахмал, прослойка из заварного крема, молоко, ванильный экстракт, яичный желток, набухший желатин, мусс, маскарпоне, белый шоколад, сливки, желатин

Идеальный бисквит:, яйца, сахар, мука, картофельный крахмал ванилин, соль, Баварский мусс с хурмой:, молоко, желтки желатина, сливки, лимонный сок, пюре из хурмы, ванилин, Баварский апельсиновый мусс:, апельсиновый сок, цедра апельсина, Желе из хурмы:, мякоть хурма, сахарная пудра, желатин, Для украшения:

козье молоко, голубики

желе, сметана, ягода, мед

рикотта, сливки, сахарная пудра, яблоки, белое сухое вино, сахар, корицы, грецкие, мед

авокадо, мед, кокосовое молоко, маракуйи

творог обезжиренный, банан, какао

вода, ягода, манки, сахар

тарталетки, креветки, сыр творожный, авокадо, лимонный сок, чеснок, соевый соус, масло растительное

авокадо спелое, помидор, рикотта, красная солёная

чиа, молоко, банан, манго