Воздушная павлова с земляникой — это идеальный десерт для летнего чаепития или праздничного стола. Легкое безе с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной, украшенное свежей земляникой и взбитыми сливками, создает неповторимую гармонию вкусов и текстур.
Этот десерт родом из Новой Зеландии и Австралии, где его традиционно подают на Рождество, но в наших широтах он особенно хорош в сезон свежих ягод. Земляника придает павловой яркую кислинку и сочность, а сливки смягчают сладость безе, делая каждый кусочек идеально сбалансированным.
Павлова с земляникой — это не только вкусно, но и эффектно. Белоснежная основа контрастирует с рубиновыми ягодами, создавая настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол. Подавайте ее сразу после приготовления, чтобы сохранить хрусткость коржа и свежесть ягод.
Попробуйте приготовить этот изысканный десерт — он покорит ваших гостей и станет любимым летним угощением!
