Выпечка
пирог с меренгой
Стандартный поиск нашёл 117 рецептов
желтки , сахар , соль , ванилин , масло сливочное , мука , разрыхлитель , яблоко , грецкий орех , корица молотая , яичный белок
8 шагов
1ч 30 минут
Ирина Фаткулина
мука , творог , масло сливочное , сахар , разрыхлитель , ванилин , груши , яичный белок , соль , сок лимона
7 шагов
Ольга Разенкова
мука , масло сливочное , сахарная пудра , сметана , желтки , соль , смородина , вода , сахар , крахмал , белок
7 шагов
Ирина Гогарева
Также ищут:
мука , соль , разрыхлитель , сахар , масло сливочное , вода , лимонный сок , цедры лимоны , кукурузный крахмал , яичный желток , белок , ванилин
11 шагов
6 ч
Любовь Попова
От быстрых заливных пирогов до роскошных дрожжевых.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
масло сливочное , сметана , разрыхлитель , соль , мука , вода , лимонный сок , цедра лимона , желтки , кукурузный крахмал , сахар , белки , ванилин , лимонная кислота
5 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
масло сливочное , яичный желток , мука , крахмал , сахар , разрыхлитель , соль , яблоки , яичный белок , сахарная пудра , лимонная кислота
9 шагов
Александра.
мука , соль , сахарная пудра , масло сливочное , вода , яичный желток , лимон , кукурузный крахмал , сахар , ванилин , белок
7 шагов
1 час
iruny@tut.by
яичный желток , масло сливочное , сахар , мука , разрыхлитель , соль , вишня , белок , сахарная пудра , лимонная кислота
6 шагов
Инга
рисовая мука , масло сливочное , кокосово масло , яичный желток , сахар , вода , разрыхлитель , белок , сливы , кукурузный крахмал
5 шагов
Дарья Фед 🎀
яичный желток , масло сливочное , сахар , мука , разрыхлитель , соль , абрикосовый , белок , лимонная кислота
6 шагов
Инга
яичный желток , масло сливочное , сахар , мука , разрыхлитель , соль , ягода , белок , лимонная кислота
6 шагов
Инга
мука , соль , разрыхлитель , масло сливочное , яичный желток , сахар , вода , ванилин , банан , горячее молоко , яйцо , банановый сироп , яичный белок
8 шагов
Юлия Сабитова
Пирог с меренгой: Изысканное удовольствие для сладкоежек
Пирог с меренгой - это утонченное десертное блюдо, которое любят многие гурманы по всему миру. Он состоит из нескольких слоев: хрустящего слоеного теста или песочного коржа, воздушного слоя меренги и аппетитного начинки, часто это может быть фруктовое пюре или крем. Этот десерт отличается неповторимым вкусом и ароматом, который покоряет сердца даже самых взыскательных гурманов.
Для приготовления пирога с меренгой используются различные ингредиенты в зависимости от рецепта и предпочтений кулинара. Основные компоненты включают в себя муку, сахар, яйца, масло, ваниль и фрукты или ягоды для начинки. Меренга обычно делается из белков с добавлением сахара, что придает ей легкую, воздушную текстуру.Рекомендации по приготовлению пирога с меренгой включают в себя несколько важных моментов. Во-первых, важно правильно приготовить корж для пирога, чтобы он был хрустящим и поддерживал форму при наложении меренги и начинки.
Во-вторых, при приготовлении меренги следует обратить внимание на степень взбивания белков и добавление сахара. Они должны быть взбиты до достижения плотной, глянцевой консистенции, которая образует устойчивые пики.Третьим важным моментом является тщательное сочетание всех слоев пирога. Начинка должна быть равномерно распределена по коржу, а меренга аккуратно накладывается сверху, чтобы создать эффектное и аппетитное блюдо.
Наконец, для достижения идеального результата рекомендуется придерживаться рецепта и точно следовать указаниям по времени и температуре приготовления.Пирог с меренгой - это настоящее удовольствие для сладкоежек, которое можно наслаждаться в любое время дня и в любой компании. Следуя рекомендациям и экспериментируя с ингредиентами, вы сможете создать восхитительные пироги с меренгой, которые станут настоящим украшением любого стола.
