Выпечка
пироги в духовке
Стандартный поиск нашёл 63 рецепта
молоко , соль , масло растительное , мука , сахар , вода , дрожжи , слив , крахмал
4 шага
2 часа
Майра
мука , теплое молоко , дрожжи , сахар , соль , яйцо , масло растительное , яйца , лук зеленый
9 шагов
1 час
СемьяМЗК
мука , сахар , соль , ложка дрожжи , яичный желток , масло сливочное , молоко , морковь , капуста , лук , специи , картофель , грибы
7 шагов
Aya
Также ищут:
Тесто: , мука , яйцо , масло растительное , сметана , соль , разрыхлитель , Начинка: , соленая капуста , лук
3 шага
2 часа
Марина Д✈
тесто пирожковое , капуста , морковь , лук , соль , сахар , перец черный молотый , масло растительное , яйцо
3 шага
Ольга Алибекова
дрожжевые колобков , капуста белокочанная , морковь , лук , специи , масло растительное
6 шагов
1 час
Elena Crepis
молоко , яйцо , сметана , масло растительное , сухие дрожжи , соль , сахар , мука , свежая капуста , кислая капуста , лук , перец , зелень
3 шага
Ирина Внукова
вода , сырые дрожжи , сахар , мука , теплое молоко , масло растительное , соль , капуста свежая , лук , морковь , кунжут , яйцо , сметана , масло сливочное
8 шагов
Елена Кутилина 🌳
мука , яйца , кефир , сода , капуста , морковь , колбаса , лимонный сок , лук , базилик , молотый перец , соль
12 шагов
Наталья Перфильева (Щеглова)
печень , лук , морковь , мука , разрыхлитель , масло растительное , чеснок , майонез , зелень , соль , перец , молоко , яйца
3 шага
45 минут
🍒Ирина 🍒
молодые кабачки , слоеное бездрожжевое тесто , лук зеленый , чеснок , яйца , сыр твердый , масло растительное , соль , кунжут , семена чиа
13 шагов
1 час
Валерия @jole_food
Пироги в духовке: разнообразие вкусов. Пошаговые рецепты с фото
Пирог — это одно из самых популярных и любимых блюд во всём мире. Он может быть сладким, мясным, рыбным, овощным или даже фруктовым. Пироги готовят в разных странах и культурах, и каждая из них имеет свои традиции и секреты их приготовления.
Пироги могут быть разными по форме, размеру, вкусу и текстуре. Они могут быть закрытыми (запечёнными), открытыми (с открытой начинкой) или полуоткрытыми (с решёткой из теста). Также пироги могут быть приготовлены из разного теста: дрожжевого, песочного, слоёного, пресного, творожного или даже картофельного. Выбор теста зависит от вида пирога и начинки.Существует множество рецептов пирогов с разными начинками. Например, сладкие пироги могут быть с ягодами, фруктами, творогом, шоколадом, орехами или джемом. Мясные пироги могут быть с говядиной, свининой, курицей или рыбой. Овощные пироги могут быть с картофелем, капустой, грибами или шпинатом. Также существуют пироги с необычными начинками, например, с сыром, яйцами или даже с морепродуктами.
При приготовлении пирогов важно учитывать несколько секретов и особенностей, которые помогут сделать их вкусными и ароматными. Вот некоторые из них:Подготовка ингредиентов. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными. Муку лучше всего просеять, чтобы она насытилась кислородом и тесто получилось более воздушным. Масло или маргарин должны быть мягкими, но не растопленными.
Тесто. Тесто для пирогов может быть разным, но есть несколько общих правил, которые помогут приготовить его правильно. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Для этого можно добавить немного муки или растительного масла.Начинка. Начинку для пирогов лучше всего готовить заранее, чтобы она успела остыть. Если начинка жидкая, то её можно загустить добавлением крахмала или муки.
Выпечка. Пироги выпекаются в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-60 минут, в зависимости от размера и вида пирога. Готовность пирога можно проверить зубочисткой или деревянной палочкой.Подавать пироги можно как горячими, так и холодными. Горячие пироги лучше всего подавать с соусом или сметаной, а холодные — с вареньем или мёдом. Украсить пирог можно свежими ягодами, орехами, сахарной пудрой или взбитыми сливками.
Пироги — это универсальное блюдо, которое может быть приготовлено на любой вкус и бюджет. Они могут стать украшением праздничного стола или простым ужином в кругу семьи. Попробуйте приготовить пироги по нашим рекомендациям, и вы убедитесь, что это легко и вкусно!
