Полента классическая - рецепты с фото

187 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента запечённая
кукурузная крупа, вода, лук репчатый, чеснок, соль, масло, сыр, пармезан
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
Полента запечённая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатная полента
полента, вода, протертые томаты, помидоры черри, лук, масло сливочное, пармезан, масло оливковое, базилик, соль, перец, копченая паприка
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Томатная полента
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента, запечённая с сыром и томатами
крупа кукурузная мелкого помола, пармезан, моцарелла, помидоры, чеснок, зелень сушеная, базилик, масло оливковое, соль, вода
recipe-author-avatar
Татьяна Пигарева 🍽️
Полента, запечённая с сыром и томатами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с креветками и колбасками
полента быстрого приготовления, молоко, бульон, масло сливочное, креветки, колбаски острые, оливки, помидоры черри, чеснок, лимонный сок, специи, паприка, ароматные травы
recipe-author-avatar
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
Полента с креветками и колбасками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веган Полента с баклажаном и сальсой
полента, баклажан, помидор, перец сладкий, семена кунжута, масло растительное
recipe-author-avatar
Алёна
Веган Полента с баклажаном и сальсой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сладкая полента
кукурузная крупа, молоко, масло сливочное, соль, сахар, мармелад, цукаты
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Сладкая полента
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с овощами (веган)
полента, вода, баклажан, перец болгарский, репчатый лук, помидор, томатная паста, чеснок, масло кокосовое, кокосовое, растительное рафинированное масло, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Полента с овощами (веган)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с шампиньонами и веганским сыром (веган)
полента, вода, шампиньоны, чеснок, твёрдый веганский сыр, масло кокосовое, сушеный розмарин, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Полента с шампиньонами и веганским сыром (веган)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с сыром и спаржей
кукурузная мука, вода, масло, тертый сыр, соль, спаржа свежая
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Полента с сыром и спаржей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента "Таранья"
вода, кукурузная мука "taragna", горгонзолы, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Полента "Таранья"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с творогом, сметаной, кинзой и мятой
полента, вода, соль, творог, сметана, сушеная мяты, кинза, манки
recipe-author-avatar
Анна Пачгина
Полента с творогом, сметаной, кинзой и мятой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полента с грибами
кукурузная крупа, вода, куриный бульон, соль перец, масло сливочное, тертый пармезан, грибной микс, лук шалот, чеснок, шалфей, сухой вермут, петрушка, масло, соль, перец, хлопья пармезана
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Полента с грибами

Полента классическая

Полента классическая — это настоящее кулинарное наследие Италии, простое, но удивительно вкусное блюдо, которое покоряет сердца гурманов по всему миру. Готовится из кукурузной муки грубого помола, полента обладает нежной кремовой текстурой и тонким, слегка сладковатым вкусом. Это универсальное блюдо, которое может быть как самостоятельным гарниром, так и основой для более сложных кулинарных композиций. Идеальная классическая полента — это гармония простоты и изысканности. Ее можно подавать мягкой и кремообразной сразу после приготовления или охлажденной и нарезанной ломтиками, которые затем обжаривают до хрустящей корочки. Традиционно полента сочетается с сырами, грибами, томатными соусами или мясными рагу, создавая насыщенный и сытный вкусовой ансамбль. История поленты уходит корнями в древние времена, когда она была основным блюдом крестьянской кухни Северной Италии. Сегодня же она заняла достойное место в меню лучших ресторанов, демонстрируя, что даже самые простые ингредиенты могут стать основой для кулинарного шедевра. Попробуйте приготовить классическую поленту дома — это отличный способ добавить в ваш рацион что-то новое и необычное. Блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже романтического вечера. Наслаждайтесь аутентичным вкусом Италии в каждом кусочке!