рассольник 1,043 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рассольник с булгуром

курица, булгур, картофель, лук, морковь, соленый огурец, рассол, томатная паста, лавровый лист, перец черный, кориандр, зелень, соль

Оксана Ратта

Суп рассольник с рисом и огурцами

свиные ребра, рис, картофель, огурцы соленые, томат, морковь, лук, соль, перец, зелень, масло растительное, лавровый лист, перец душистый, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Рассольник по-польски с мясом

говядина, вода, маринованные огурцы, лук, морковь, картофель, сметана, мука, огуречный рассол, хмели-сунели, корень пастернака, укроп

Лариса Минск

Рассольник с перловкой и говядиной

говядина, перловка, лук репчатый, морковь, огуречный рассол, огурец соленый, томатная паста, специи, соль, перец, лавровый лист

Наталья

Рассольник с рисом❤️

бедро куриное, лук, морковь, перец болгарский, картофель, рис, томатная паста, чеснок, огурцы маринованные, томат

Ксения Вышкварко

Рассольник на курином бульоне с кус-кусом

курица, картофель, кус, лук фиолетовый, огурец соленый, масло растительное, соль, лавровый лист, укроп

Светлана

Рассольник на курином бульоне с кус-кусом

Рассольник с курицей

куриное мясо, перловая крупа, картофель, огурец, морковь, лук, томат-пасты, соль, лавровый лист

Инна Гришина

Рассольник ленинградский по ГОСТу

мясо на косточке, вода, перловая крупа, картофель, лук, морковь, масло, огурцы соленые, томатная паста, соль, специи, сметана, зелень

Виктория 🏃‍♂️

Рассольник

бульон, перловки, соленый огурец, огуречный рассол, томатная паста, морковь, лук, картофель, чеснок, соль, перец, укроп, лавровый лист

Natalia Z

Рассольник

вода, мясо, лук репчатый, морковь, картофель, перловая крупа, огурец соленый, рассол, приправы, масло растительное, томатная паста, зелень, соль, перец черный молотый

꧁Оксана꧂

Рассольник с булгуром и щавелем

куриный бульон, картофель, соленый огурец, репчатый лук, морковь, булгур, щавель, петрушка, укроп, кориандр, перец чили, сахар, соль, перец, масло растительное

Также ищут:

вода, говядина, перловая крупа, картофель, лук, морковь, соленый огурец, томатная паста, огуречный рассол, масло растительное, соль, перец

Ирина Гогарева

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 87

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.