рыбная буглама по мотивам сталика ханкишиева

рыба целиком , лук , паприка , чеснок , куркума , вино белое игристое , зира , кардамон , кинза , базилик , лук зеленый , перец жгучий , помидоры черри , масло сливочное , тимьян , розмарин

морская форель филе , судак филе , щука филе , перец чили , чеснок , красный лук , сельдерей , морковь , перец сладкий , очищенные томаты в собственном соку , картофель , паприка с дымком , сушеные томаты , базилик , сушеный розмарин , соль , свежая зелень - петрушка , кинза , масло растительное , вода

рыба , петрушка , лук , помидор , лимон

рыба , картофель , помидоры , кинзы , петрушка , столько же чабер , базилик , репчатый лук , чеснок , перец красный , соль

рыба , картофель , помидоры , кинзы , петрушка , столько же чабер , базилик , репчатый лук , чеснок , перец красный , соль

филе трески , креветки , лук репчатый , чеснок , белое сухое вино , томаты конкассе , моцарелла , соль , перец , сахар , прованские травы , тертый сыр , масло , яйцо , панко , петрушка , базилик , перец чили

судак , клубень картофель , морковь , репчатый лук , масло сливочное , сметана , соль , зелень , перец черный молотый , лист лавровый

мидии , кальмары , креветки очищенные , лук репчатый , чеснок , морковь , перец сладкий , корень петрушки , мука , масло сливочное , масло оливковое , петрушка , соль , соус чили

филе трески , масло растительное , помидор , морковь , масло сливочное , мука , измельченная зелень , тертый сыр , соль , перец черный молотый

филе белой рыбы , отварный картофель в мундире , шампиньоны , лук , перец сладкий , масло растительное , масло сливочное , чеснок , мука пшеничная , сливки , соль , сметана , куркума , сахар , укроп

голова , кости от рыбы , вода , морковь , репчатый лук , лавровый лист , перец черный , соль , филе красной рыбы , масло сливочное , мука пшеничная , оливки , шампиньоны , соленые огурцы , огуречный рассол , сметана , укроп , петрушка

лук репчатый , лук-порей , фенхель , сельдерей , французские бобы , помидоры , масло оливковое , специи прованская травы , черные оливки без косточек , мидии , филе лосося , филе трески , петрушка , белый батон