Соус сациви - рецепты с фото

Соус сациви

Соус сациви — это визитная карточка грузинской кухни, изысканный и насыщенный ореховый соус, который превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Его бархатистая текстура, богатый вкус и аромат специй покоряют с первой ложки. Сациви идеально подходит для праздничного стола, семейного ужина или особого случая, когда хочется удивить гостей. Традиционно соус сациви готовят на основе грецких орехов, которые придают ему неповторимую глубину и насыщенность. В сочетании с чесноком, кинзой, хмели-сунели и другими специями он приобретает яркий, запоминающийся вкус. Этот соус отлично дополняет птицу, особенно индейку или курицу, но также гармонирует с овощами, рыбой и даже мясом. Попробуйте соус сациви, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии у себя дома. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным — в любом виде он останется невероятно аппетитным. Добавьте его в свое меню, и ваши блюда заиграют новыми красками!