Сочники - рецепты с фото

491 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые сочники
творог, сахар, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель, ванилин, мука, соль
recipe-author-avatar
Свириденкова Татьяна
Ленивые сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
пахты, сахар, подсолны . раф . масла, сода, мука, творог
recipe-author-avatar
Phoenix 🇷🇺
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, творог, сметана, яйцо, кукурузный крахмал, ванилин
recipe-author-avatar
Лариса Дубодел
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники из песочного теста с творогом
пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, сметана, масло сливочное, яйца, соль, творог, крахмал кукурузный, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Сочники из песочного теста с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, масло сливочное, яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, соль, творог, яичный белок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Сочники
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочники с творогом. Вкус детства
Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно!
Сочники с творогом. Вкус детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
масло сливочное, сахар, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, ванилин, творог
recipe-author-avatar
Альсина Х.
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
мука, сода, уксус, масло сливочное, сметана, яйцо, сахар, творог, молоко, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Светлана
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, сода, сметана, творог
recipe-author-avatar
Виктория
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кукурузные сочники с творогом
творог, яйцо, сметана, сахар, кукурузная мука, пшеничная мука, сколько потребуется, разрыхлитель, яичный белок, крахмал, яичный желток
recipe-author-avatar
Axanka
Кукурузные сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
мука, яйца, сахарная пудра, масло сливочное, соль, разрыхлитель, творог, сахар песок, сметана, яичный желток
recipe-author-avatar
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
яйца, сахар, сметана, масло сливочное, ванилин, соль, сода, мука, творог
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
яйцо, овсяные отруби, мука, творог, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Анна
Сочники

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.