темный шоколад и апельсиновая панна котта

темный шоколад , сливки , молоко , желатин , горький апельсиновый конфитюр , сахар , цедра апельсина

сливки , молоко , сахар , листовой желатин , темный шоколад , ванилин

апельсин , сахар , макароннады с фундуком , белок , соль , сахарная пудра , фундучная мука , апельсиновый тюиль: , апельсиновый сок , цедра апельсина , растопленное масло , мука , миндальные лепестки , яичный желток , кукурузный крахмал , теплое молоко , пралине , масло консистенции пасты , хрустящий , засахаренные апельсины , растопленный темный шоколад , глюкозный сироп , вода , сливки , темный шоколад

Корж: , рисовая мука , разрыхлитель , кокосовое масло , сахар , семена чиа , Начинка: , темный шоколад , апельсиновый сок , миндальная мука , цедра апельсина , ганаш , сливки

яйца , сахар , соль , сода , лимонный сок , мука , апельсиновая цедра , фундук , темный шоколад , масло сливочное

сыр творожный , сливки , сахар , желатин , темный шоколад , апельсиновый экстракт

Для теста: , мука , сахар , яйца , масло растительное , морковь , цедра апельсина , разрыхлитель , Для крема и украшения: , сливки , сахарная пудра , апельсин , темный шоколад

большая отваренная свекла , мука , какао порошок , разрыхлитель , яйца , сахар , ванильный экстракт , сок , цедра половина крупного апельсина , подсолнечного масла без запаха , темный шоколад , порубленого на кусочки , апельсиновый ликёр , шоколад , цедра , крем-фреш

яйцо , сахар , мука , какао , разрыхлитель , сливки , желатин , желе , клубника , темный шоколад

шоколадный напиток , молоко , сливки , сахарная пудра , темный шоколад , молотый кардамон , порошок корицы

шоколад темный , зерно граната , соль морская , музыка чайковского

тыквенное пюре из запечённой , мука пшеничная , мука миндальная , сахар , разрыхлитель , яйца , соль , экстракт ваниль капли , молотый кардамон , цедра апельсина , масло растительное , орех грецкий , шоколад термостабильный молочный , шоколад темный , молоко , какао cacao berry , масло сливочное