
Бискотти с шоколадом и фундуком
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#бискотти #печенье #сухарик #фундук #шоколад
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 100 г
- соли щепотка
- соды 1/2 ч.л.
- лимонного сока 1 ч.л.
- муки 250 г
- апельсиновой цедры щепотка
- фундука 100 г
- тёмного шоколада 50 г
- сливочного масла 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем муку, соль и гашеную лимонным соком соду. Яйца взбиваем с сахаром до однородной светлой массы. Добавляем к яичной смеси цедру апельсина. Смешиваем мучную и яичную смеси. Добавляем фундук и рубленый шоколад. Замешиваем тесто.
2
Противень, выстеленный пергаментом смазываем сливочным маслом. Формируем из теста плоский рулет. И, отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса.
3
Бискотти в переводе означает запечённое дважды. Поэтому, через полчаса достаём из духовки и нарезаем печенье толщиной 1 см. Переворачиваем, выкладываем на противень и ещё на 10 минут в духовку.



4.82071
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями