Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Апельсиновый пирог 🍊🍫

Name: Апельсиновый пирог 🍊🍫
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 10-12 порции
Ingredients: 🥮Для теста:; Пшеничной муки; Кефира; Яйца; Сахара (плюс еще 3 ст. л. для посыпки); Разрыхлителя; Крупный апельсин; Сливочного масла 80 мг; Молока; Ванильного сахара; Темного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marry ✈

Нежный🍰, ароматный и невероятно воздушный пирог🥧, с сочным вкусом апельсина. Делается...

50-60 минут

10-12 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

🥮Для теста:
Пшеничной муки 200 г
Кефира 125 мл
Яйца 2
Сахара (плюс еще 3 ст. л. для посыпки) 180 г
Разрыхлителя 2 ч. л.
Крупный апельсин 1
Сливочного масла 80 мг
Молока 2-3 ст. л.
Ванильного сахара 5 г
Темного шоколада 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогрейте духовку до 180 ° C на функции вентилятор.

Цедру апельсина хорошенько перетрите с 3 ложками сахара и отложите в сторону.

Дольки апельсина отчистите от плёнки и нарежьте на небольшие кусочки, отложите в сторону.

Взбейте сахар с маслом до светлой пышной массы, затем добавьте яйца и ванильный сахар и еще раз взбейте.

Bлейте кефир (комнатной температуры) и хорошо перемешайте.

Муку просейте с разрыхлителем. Соедините жидкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородного состояния.

Добавьте кусочки апельсинa и аккуратно размешaйте ложкой для их равномерного распределения.

Выстелите противень (20 х 30 см) пергаментной бумагой и распределите тесто. Поверх теста посыпьте цедрой с сахаром, таким образом получится очень ароматный, слегка хрустящий верх пирога.

Выпекайте при температуре 180° в течение 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

В микроволновке растопите шоколад с молоком. Слегка остудите и сделайте рисунок на пироге.

Приятного аппетита от Мэрри! ❤️

...