Апельсиновый пирог

Апельсин🍊 хорошо моём, так как он идёт весь в пирог, и нарезаем кусочками.

Блендером измельчаем кусочки апельсина вместе с молоком и растительным маслом.

Складываем в миску все остальные ингредиенты: ореховую муку, яйца, муку, разрыхлитель, сахар, щепотку соли, апельсиновую смесь.

Хорошо все перемешиваем миксером буквально пару минут.

Апельсин очень хорошо сочетается с шоколадом, поэтому при желании можно добавить шоколадные капли.

Выкладываем тесто в форму для выпечки диаметром 22 см. Её лучше застелить пекарской бумагой.

Выпекаем в заранее разогретый до 180° С духовке 45-50 мин. Я обычно, когда ставлю пирог в духовку накрываю фольгой. Затем пеку 30 минут 🚩не открывая духовку.

После получаса, открываю духовку убираю фольгу, быстро закрываю и пеку ещё 15-20 минут.

Затем готовность пирога проверяю тестированием на сухую деревянную шпажку.

Пирог достаем из духовки, оставляем на решетке остывать.

Ещё один простой и вкусный рецепт апельсинового пирога 🍊 вы сможете найти на моём Ютуб канале Магия простых рецептов. https://youtu.be/Bw-tio8xXvQ

Приятного аппетита ❤️