Ферганские традиционные тыквенно луковые лепешки - рецепты с фото

Ферганские традиционные тыквенно луковые лепешки

Ферганские тыквенно-луковые лепёшки — это настоящая жемчужина узбекской кухни, сочетающая в себе простоту ингредиентов и потрясающий вкус. Эти ароматные лепёшки с золотистой корочкой и нежной мякотью станут идеальным дополнением к любому застолью или уютному семейному ужину. Тыква, главный ингредиент этих лепёшек, придаёт им естественную сладость и мягкость, а лук добавляет пикантности и аппетитный аромат. Традиционно их выпекают в тандыре, что придаёт блюду неповторимый дымчатый оттенок и хрустящую корочку. Ферганские лепёшки — это не просто еда, а часть богатой кулинарной культуры Узбекистана. Их часто подают к чаю, используют как основу для мясных блюд или едят просто так, наслаждаясь насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить эти лепёшки дома — они наполнят ваш дом уютом и теплом, а гости обязательно попросят добавки!