Фокачча с рикоттой - рецепты с фото

190 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная фокачча
сильная мука, я использовала мука манитоба, отварный картофель, коровье молоко, масло оливковое, сухие пивные дрожжи, соль, вода, морская соль, розмарин
recipe-author-avatar
Олеся
Картофельная фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Луковая фокачча
лук, масло оливковое, перец черный молотый, вода, активные дрожжи, соль, сахар, мука
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Луковая фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча
активная закваска, вода, мука просеянная, морская соль, масло оливковое, чеснок, свежий розмарин
recipe-author-avatar
Olessya Green
Фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча "Картина"
мука, вода, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, сахар, чеснок сухой, зелень, лук красный, помидор, перец болгарский
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Фокачча "Картина"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча
мука, вода, дрожжи, соль, масло оливковое, различные овощи
recipe-author-avatar
Svetlana.indiana_rp
Фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча
мука, сухие дрожжи, сахар, соль, воды комн . темп, черри, специи, розмарин, семечки, кунжут
recipe-author-avatar
Ольга
Фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с творожным сыром, помидором и огурцом
булочки с кунжутом, сыр творожный, помидор, перец болгарский, петрушка, огурец, орегано, нарезка колбасы
recipe-author-avatar
Ольга Диденко 🔸
Бутерброды с творожным сыром, помидором и огурцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча
мука, вода, соль, масло кунжутное, сухие дрожжи, масло, трава, чеснок сушеный, копченая паприка
recipe-author-avatar
Марина
Фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча на остатках закваски
закваска ржаная, мука пшеничная, вода, соль, сироп глюкоза, дрожжи сухие быстро действующие, сухой чеснок в порошке, масло растительное, тимьян, заатар
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Фокачча на остатках закваски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча диетическая
мука, яйцо, творог, масло оливковое, пекарский порошок, соль, сельдерей, гриб, помидоры, оливки, красный лук, кукуруза, базилик, оранжевый перец, брокколи, розмарин, орегано, соль среднего помола
recipe-author-avatar
Elena Tairova
Фокачча диетическая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивая пицца 🍕 с томатами и кукурузой
лепешка тортилья, томаты, сыр, кетчуп, майонез, кукуруза, грудинка
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Ленивая пицца 🍕 с томатами и кукурузой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча «И никаких дрожжей»
Опара:, пшеничная закваска влажность, мука пшеничная, вода . время подъема часов, Тесто:, вода, соль, масло оливковое, оливки, розмарин, либо смесь итальянская
recipe-author-avatar
Ульяна
Фокачча «И никаких дрожжей»

Фокачча с рикоттой

Фокачча с рикоттой — это итальянская классика с нежным творожным акцентом, которая покорит вас своей воздушной текстурой и насыщенным вкусом. Идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой, тающей во рту начинки делает эту выпечку универсальной: она хороша как самостоятельная закуска, так и в качестве основы для бутербродов или дополнения к супам. Родина фокаччи — солнечная Лигурия, где ее традиционно готовят с оливковым маслом и розмарином. Добавление рикотты придает блюду особую нежность и легкую сливочность, превращая простую лепешку в кулинарный шедевр. Такой вариант особенно популярен в центральных регионах Италии, где любят экспериментировать с начинками. Подавайте фокаччу с рикоттой теплой, сбрызнув оливковым маслом холодного отжима и посыпав свежей зеленью. Она отлично сочетается с вялеными томатами, рукколой или медом для сладковатого контраста. Это блюдо станет украшением семейного ужина, пикника или даже фуршета — его любят и взрослые, и дети. Попробуйте приготовить эту ароматную выпечку дома — и вы поймете, почему итальянцы так гордятся своей кухней. Простота ингредиентов и потрясающий результат гарантированы!