баранина, морковь, картофель, нарезанные финики, перловки, предварительно замоченная красная фасоль, предварительно замоченный нут, разрезанных пополам ягоды физалиса, смесь перцев, зиры, молотое имбиря, нарезанное чили, зерно граната, кедровые орехи, говяжий бульон, рубленый чеснок, кинзы, яйца, соль