avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хамир хасип
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хамир хасип

Рецепт с фото пошаговый

Автор madina avilova ✈
необычное блюдо для тех кто хочет попробовать что то необычное#кукпадготовит

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйцо 1
  • гр воды 50
  • мука
  • соль
  • Для начинки:
  • говяжий фарш
  • рис заранее намоченный в горячей воде
  • лук
  • по вкусу соль, специи у меня (черн. перец, кориандр, немного парики)

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: в яйцо добавляем соль, воду перемешиваем и добавляем муку (я добавляю на глаз) должно получиться немного тугое тесто как для пельменей. Оставляем тесто отдохнуть минут на 30.
2
Готовим начинку: в фарш добавляем рис, мелко нарезанный лук, соль и специи, немного раст. масла.
3
Раскатываем тесто в большой пласт, разрезаем на небольшие квадратики. Кладем начинку и заворачиваем тесто как на фото.
4
Их можно готовить на мантоварке отдельно, и подавать с соусом. Или можно как у меня наложить поверх блюда, закрыть крышкой и томить на медленном огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8

Рецепты с теми же ингредиентами