Форшмак мамин "Белорусский"

Ингредиенты

• Средние белые луковицы 2
• Средние малосольные селёдки или 500 - 600 г малосольного филе сельди 2
• Батона или булки 3-4 кус.
• Сваренных вкрутую яйца 3-4
• 5 -9% уксуса 1 ст. л.
• Большое зелёное кислое яблоко (в идеале - антоновка или семиренко) 1
• Растительного масла 4 ст. л.
• Сахара (можно меньше - кладите по вкусу) 4 ст. л.
• Мягкого сливочного масла 50 г
• Зелёный лук, укроп - для украшения