харчо 517 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
121
Суп Харчо
баранина на кости, мякоть говядины, вода, рис сырой "uncle bens", томатная паста, лук репчатый, масло, мука, корень петрушки, лавровый лист, орех грецкий, хмели-сунели, гранатовый сок, кинза, базилик, перец чили, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Жавинта Алина
Суп Харчо
122
Суп харчо
говядина на косточке, лук, помидор, перец острый, чеснок, круглый рис, ткемали, орех грецкий, лавровый лист, шафран, хмели-сунели, кориандр, молотый чили, базилик, кинзы, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Суп харчо
123
Суп Харчо в мультиварке
свинина, рис круглозерный, лук репчатый, помидор, хмели-сунели, перец острый, перец черный, соль, кориандр, лавровый лист, чеснок, томатная паста, вода
recipe-author-avatar
Светлана Миронова
Суп Харчо в мультиварке
124
Харчо из говядины
говядина, вода, лук, чеснок, томат, рис, петрушка, кинза, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Анна Барышникова
Харчо из говядины
125
Грузинский суп харчо из говядины с рисом
вода, говядина, лук, перец острый, рис пропаренный, сельдерей, кинза, укроп, помидоры очищенные, помидоры свежие, чеснок, масло сливочное, аджика сухая, уцхо сунеля, чабрец сушеный, барбарис, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Грузинский суп харчо из говядины с рисом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
126
Суп «Харчо» по- домашнему
бедро куриное, рис, чеснок, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-паста, орех грецкий, зелень, соль, хмели – сунели, кориандр, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Суп «Харчо» по- домашнему
127
Суп харчо с копчеными ребрышками и грецким орехом
свиные ребрышки, картофель, длиннозирновый рис, вода, масло оливковое, морковь, лук, сельдерей, перетертые томаты, томатный соус, хмели-сунель приправы, чеснок, домашняя аджика, грецкое ореха, лук зеленый
recipe-author-avatar
Евгения
Суп харчо с копчеными ребрышками и грецким орехом
128
Суп харчо а-ля по-грузински
говядина, помидоры, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло сливочное, лимон, рис, петрушка, кинза, хмели-сунели, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода
recipe-author-avatar
Aleksandr
Суп харчо а-ля по-грузински
129
Харчо в афганском казане🥣
говядина, лук, петрушка, кинза, перец острый, протертые помидоры, соус ткемали, чеснок, морковь, орех грецкий, масло растительное, сахар, хмели-сунели, соль, перец, рис
recipe-author-avatar
Sveta Guiska
Харчо в афганском казане🥣
130
Суп харчо (грузинская кухня)
мясо, вода, лук, томатная паста, соус ткемали, вареный рис, чеснок, кориандр, хмели-сунели, соль, перец черный, кинза, базилик
recipe-author-avatar
Виктория Щербакова
Суп харчо (грузинская кухня)
131
Харчо с булгуром
рулька варёно-копчёная, морковь, лук, булгур, помидор, картофель, чеснок, орех грецкий, приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Куликова
Харчо с булгуром
132
Суп «Харчо» по- домашнему
бедро куриное, рис, чеснок, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-паста, орех грецкий, зелень, соль, хмели – сунели, кориандр, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Суп «Харчо» по- домашнему

Харчо — пряный вкус грузинской кухни. Пошаговые рецепты с фото

Харчо — это классический традиционный грузинский суп, который готовят с говядиной или бараниной и специальной приправой из грецких орехов. Харчо имеет насыщенный пряный вкус и аромат благодаря использованию различных специй, таких как кориандр, хмели-сунели и уцхо-сунели. Этот суп готовят на основе насыщенного мясного бульона, а также добавляют рис, помидоры или тклапи и другие ингредиенты. Происхождение харчо связано с грузинской кухней и традициями. Считается, что этот суп был создан в горах Кавказа и изначально готовился пастухами, которые добавляли рис и говядину в котелок для сытного и вкусного обеда. Традиционный рецепт харчо постепенно распространился по всей Грузии и стал популярным блюдом, которое готовят и подают в ресторанах и домах по всей стране. Харчо имеет особенный вкус, который сочетает в себе пряные нотки от специй и насыщенный мясной бульон. Основным ингредиентом является говядина или баранина, которая придаёт супу характерный вкус и текстуру. Кроме того, харчо содержит рис, помидоры, лук и чеснок, которые добавляют аромат и питательность. Многие рецепты также включают грецкие орехи, которые придают супу особую нотку. В зависимости от региона, в харчо могут добавлять различные специи и ингредиенты. В некоторых регионах Грузии в суп добавляют тклапи — высушенные сливы, которые придают харчо кисловатый вкус. Другие варианты харчо могут включать аджику или чеснок для остроты, или другие специи для разнообразия. Классический рецепт харчо включает говядину, рис, лук, чеснок, помидоры или томатную пасту, грецкие орехи и специи. Чтобы приготовить харчо, нужно сварить мясной бульон, добавить рис и овощи, и варить до готовности. Затем добавить грецкие орехи со специями и дать настояться. Кроме классического рецепта, существует множество вариаций харчо. Некоторые добавляют морковь или картофель для дополнительного вкуса и текстуры. Другие экспериментируют с различными специями и приправами, чтобы создать уникальные вкусовые сочетания. Попробуйте приготовить это ароматное и вкусное блюдо и поделитесь рецептами с друзьями.