Хлеб на закваске - рецепты с фото

329 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Тыквенный хлеб на закваске
закваска, ржаная цельнозерновая муки, пшеничная мука высочайшая, жидкое тыквенное пюре, соль, тыквенное масло, сахар, тыквенные семечки
recipe-author-avatar
Наталия Решетник
Тыквенный хлеб на закваске
62
Пшеничный хлеб на закваске
вода, зрелая пшеничная закваска влажность, пшеничная мука, опары, мука, соль, сахар, масло сливочное
recipe-author-avatar
Elena Ch
Пшеничный хлеб на закваске
63
Хлеб на закваске
цз пшеничная мука, пшеничная мука, вода, закваска на пике, соль
recipe-author-avatar
Ирина Щербакова
Хлеб на закваске
64
Хлеб на закваске с финиками
вода, закваска пшеничная, пшеничная мука, соль, ржаная закваски, мука, изюм, финики, барбарис
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Хлеб на закваске с финиками
65
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
закваска, вода, пшеничная мука, опара, репчатый лук, чеснок, соль, отруби, геркулес долгой варки, ржаная муки, масло растительное, мед
recipe-author-avatar
Lukerya ✈
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
66
Кабачковый хлеб на закваске
пшеничная закваска, отжатый кабачок, кабачковый сок, пшеничная мука высшего сорта, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana Nikitina
Кабачковый хлеб на закваске
67
Белый хлеб на закваске
мука, вода, активная закваска
recipe-author-avatar
Polivakh
Белый хлеб на закваске
68
Барвихинский хлеб на закваске
закваска пшеничная, вода, мука, пшеничная крупа, вся мочка, сахар, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Барвихинский хлеб на закваске
69
Хлеб на закваске
закваска, вода, мука, соль, сахар
recipe-author-avatar
Алена СЛЕПЦОВА
Хлеб на закваске
70
Пшеничный хлеб на закваске
закваска пшеничная, мука пшеничная высшего сорта хлебопекарная, мука пшеничная цельнозерновая, вода, мед, соль
recipe-author-avatar
Aleksander Bronnikov
Пшеничный хлеб на закваске
71
Финский ржаной хлеб на закваске
ржаная цельнозерновая муки, вода, ржаная закваски, вся закваска, соль
recipe-author-avatar
Антонина
Финский ржаной хлеб на закваске
72
Сливочный хлеб на закваске🍞 в духовке
молоко, закваска -и процентной влажности, сахар, соль, мука, масло сливочное
recipe-author-avatar
Людмила
Сливочный хлеб на закваске🍞 в духовке

Хлеб на закваске. Пошаговые рецепты с фото

Хлеб на закваске — это традиционный хлеб, приготовленный на основе натуральной закваски, которая служит природным разрыхлителем теста. Такой хлеб отличается характерным кислым вкусом и плотной, но воздушной текстурой. Хлеб на закваске готовится дольше, чем хлеб на дрожжах, но он ценится за свой особенный вкус и более длительный срок хранения. Этот хлеб часто используется для приготовления сэндвичей и как основа для многих традиционных блюд.