Хлеб ржаной на закваске - рецепты с фото

1

Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске

ржаная стартер, мука пшеничная, вода, соль, сахар, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

2

Ржаной хлеб на закваске

семена льна, мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, солод ржаная ферментированная, вода, соль, масло, кунжут белый, отруби ржаные

Николай

3

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

ржаная закваска, вода, соль, кленовый сироп, мука пшеничная, дрожжи сухие

Елена Макарова / Амбассадор

4

Хлеб ржаной на закваске

стартер ржаная, вода, мука ржаная, опара вся, тесто № 1 все, мука пшеничная, соль

Ekaterina K

5

100% ржаной хлеб на закваске с одной расстойкой

стартер, вода, мука ржаная, опара – вся, соль, сахар

Ekaterina K

6

Ржаной хлеб на закваске со смесью семян

закваска ржаная, мука ржаная, вода, мука цельнозерновая пшеничная, сахар, соль, солод ферментированный, масло растительное, салатная смесь семян

Алла Кочетова (Максимец)

7

Ржаной хлеб на закваске с овсяными хлопьями

Для закваски:, стартер, мука ржаная, вода, Для теста:, овсяные хлопья помол, мука пшеничная, соль, солод ржаная сухая красная, патока

Ekaterina K

8

Бездрожжевой хлеб на ржаной закваске

мука, сахар, соль, масло растительное, ржаная закваски, семена льна, тмин, сушеный чеснок, т . д, вода

🤍Ириша Фираго♥️

9

Ржаной хлеб на закваске

ржаная муки, стартер, вода, закваска, пшеничная мука, соль, опара

Софья Кудряшова🌳

10

100% ржаной хлеб на ржаной закваске

закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара – вся, соль

Ekaterina K

11

Мамин ржаной хлеб на закваске

закваска, мука ржаная обдирная, вода, опара - вся которая получилась, соль, мука цельнозерновая, масло растительное

Татьяна

12

Ржаной Хлеб на закваске без замеса

ржаная закваски, ржаная муки, вода, ржаная ферментированная солод, кипяток, соль

Марина